مطالب مرتبط با بهداشت تغذیه | ایران مدلبز

در جهانی که بیماری‌های قلبی همچنان یکی از علل اصلی مرگ‌ومیر هستند، رژیم غذایی مدیترانه‌ای به‌عنوان الگویی طلایی برای سلامت قلب می‌درخشد.

اگر نمی‌توانید از خوردن شیرینی و خوشمزه‌ها صرف‌نظر کنید، دانستن اینکه چه زمانی آن‌ها را مصرف کنید، می‌تواند تأثیرات منفی آن‌ها را بر بدن کاهش دهد.

اگر مدت‌هاست به دنبال یک رژیم غذایی موثر برای کاهش وزن هستید، احتمالاً نام «رژیم کتوژنیک» بارها به گوشتان خورده است. رژیمی که برخلاف تصور رایج، با کاهش کربوهیدرات و افزایش چربی، بدن را وارد حالتی به نام کتوزیس می‌کند و از چربی به‌عنوان منبع اصلی انرژی استفاده می‌کند. اما اجرای درست آن، مخصوصاً در هفته اول، به برنامه‌ای دقیق، اصولی و ایمن نیاز دارد.

میان وعده ها برای کاهش وزن: میان وعده های کاهش وزن شامل موز و کره بادام زمینی، بلغور جو دوسر و انواع توت ها، یا تکه های سیب و پنیر است. سایر ایده های میان وعده سالم شامل شکلات تلخ، بادام، هوموس و یک اسموتی پروتئینی است. در واقع یافتن میان وعده های سالم برای […]

پاستا به‌ عنوان یکی از نمادهای آشپزی ایتالیایی به فرهنگ غذایی بسیاری از کشورها راه پیدا کرده است. در میان گونه‌های متنوع این غذا، پاستا فتوچینی با ساختار نواری و پهن خود از محبوبیت بالایی برخوردار است. در این مقاله از دیجی‌کالا مگ قصد داریم طرز تهیه پاستا فتوچینی را توضیح دهیم و نکات کلیدی برای تهیه‌ی این غذای لذیذ را با شما به اشتراک بگذاریم. اگر به دنبال یک غذای خوشمزه و متفاوت هستید، ادامه‌ی مطلب را از دست ندهید.

آیا تاکنون به این فکر کرده‌اید که چگونه می‌توان با استفاده از گوجه ‌سبز تازه یک چاشنی خوش‌طعم و متفاوت تهیه کرد؟ ترشی گوجه سبز یکی از آن مواردی است که می‌توان به آن اشاره کرد. نکته‌ی قابل‌توجه در مورد این ترشی آن است که به مواد اولیه‌ی زیادی نیاز ندارد و زمان آماده‌سازی آن هم بسیار کوتاه است. در این مقاله تصمیم داریم طرز تهیه ترشی گوجه سبز را با تمام فوت‌وفن‌ها و به چند روش مختلف آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

ضعف پا در سالمندان اغلب به کمبود مواد مغذی مرتبط است

بهار علاوه بر حال و هوای خوبش، فصل رویش گیاهان خوش عطر و بویی مثل ریواس است. شاید خیلی از شماها تا به الان ریواس را به‌صورت خام مصرف می‌کرده‌اید، اما جالب است بدانید که با این گیاه می‌توان غذاهای خوشمزه‌ای هم مثل خورش ریواس و ریواس پلو درست کرد. در ادامه‌ی این محتوا از دیجی‌کالا همراه ما باشید تا طرز تهیه ریواس پلو را به شما بگوییم. پیش از این هم طرز تهیه خورش ریواس را در دیجی‌کالا مگ آموزش داده‌ایم که می‌توانید به آن رجوع کنید.

گیاهان دارویی برای کاهش وزن: اگر به دنبال راهی برای کاهش وزن و یا تناسب اندام هستید، ما به شما گیاهان دارویی را پیشنهاد می‌کنیم. گیاهان کاربردهای زیادی برای ما دارند مانند گیاهان مناسب تقویت موی سر، گیاهان دارویی برای تقویت حافظه و … اما گیاهانی نیز هستند که موجب لاغری می‌شوند. با مصرف این […]

طبق گزارش فایننشال‌تایمز (Financial Times)، محبوبیت یک شکلات مغز پسته‌ای موسوم به «شکلات دبی» در شبکه‌های اجتماعی و افزایش تقاضا برای این محصول، منجر به کمبود جهانی و افزایش بیش از ۳۰ درصدی قیمت پسته شده است.

قهوه در سرماخوردگی، باید ها و نباید های استفاده از قهوه در دوران سرماخوردگی مجموعه: تغذیه سالم قهوه، یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های جهان، برای بسیاری از افراد آغازگر روز و منبعی از انرژی است. این نوشیدنی گرم به دلیل طعم منحصربه‌فرد و خواص انرژی‌بخش، در زندگی روزمره جایگاه ویژه‌ای دارد. با این حال، زمانی که […]

غذاهای پاک‌کننده شریان به کاهش پلاک شریانی کمک می‌کنند

روز دختر یکی از زیباترین مناسبت‌ها برای ابراز عشق، توجه و قدردانی از دختران دوست‌داشتنی زندگی‌مان است. در این میان، تهیه یا خرید کیک نقش ویژه‌ای در این روز دارد؛ چرا که نه‌تنها باعث شادکامی در این روز می‌شود، بلکه می‌تواند با یک طراحی خاص، سلیقه و شخصیت دختر را بازتاب دهد. اگر به‌دنبال ایده برای کیک روز دختر هستید، در این مطلب از دیجی‌کالا مگ، ۵۰ مدل کیک مختلف، از لاکچری‌ترین و شیک‌ترین‌ها گرفته تا ساده‌ترین‌ها را معرفی کرده‌ایم.

خورش کنگر یک خورش اصیل ایرانی است که احتمال دارد کمتر از سایر خورش‌ها شناخته شده باشد. این خورش معمولا با استفاده از گوشت قرمز تهیه می‌شود، ‌اما در ترکیب با مرغ هم می‌تواند طعم دلپذیری ایجاد کند و برای کسانی که به دنبال یک غذای سالم و متفاوت هستند گزینه‌ی مناسبی باشد. اگر می‌خواهید طرز تهیه خورش کنگر با مرغ را بیاموزید و این غذای خوشمزه را زینت‌بخش سفره‌های خود کنید،‌ تا انتهای این مقاله همراه ما باشید.

ارزش تغذیه ای انواع نان های پرمصرف ایرانی را در اینفوگرافیک زیر ببینید.

ریواس یک گیاه پرخاصیت است که در آشپزی ایرانی جایگاه ویژگی دارد و اغلب برای تهیه‌ی خورش استفاده می‌شود؛ اما می‌تواند برای درست کردن مربا و تنوع بخشیدن به میز صبحانه یا عصرانه هم گزینه‌ی مناسبی باشد. اگر علاقه‌مند به یادگیری طرز تهیه مربای ریواس هستید و می‌خواهید با تمام فوت‌وفن‌های آماده‌سازی آن آشنا شوید، تا انتهای این مقاله از دیجی‌کالا مگ همراه ما باشید.

بهترین رژیم لاغری: از امتحان کردن رژیم‌های مد روز بی‌پایان خسته شده‌اید و به نظر نمی‌رسد که کارساز باشند؟ با گزینه های بسیار زیادی که وجود دارد، انتخاب گزینه مناسب برای بدن و سبک زندگی شما بسیار دشوار است. به همین دلیل است که ما در این مطلب تناسب اندام و تغذیه ۶ بهترین رژیم […]

روز دختر یکی از زیباترین مناسبت‌ها برای ابراز عشق، توجه و قدردانی از دختران دوست‌داشتنی زندگی‌مان است. در این میان، تهیه یا خرید کیک نقش ویژه‌ای در این روز دارد؛ چرا که نه‌تنها باعث شادکامی در این روز می‌شود، بلکه می‌تواند با یک طراحی خاص، سلیقه و شخصیت دختر را بازتاب دهد. اگر به‌دنبال ایده برای کیک روز دختر هستید، در این مطلب از دیجی‌کالا مگ، ۵۰ مدل کیک مختلف، از لاکچری‌ترین و شیک‌ترین‌ها گرفته تا ساده‌ترین‌ها را معرفی کرده‌ایم.

ویتامین A در حفظ سلامت استخوان و سلامت پوست، به خصوص با افزایش سن، نقش مؤثری دارد.

اگر به ترشی با طعم ملس علاقه‌ دارید ترشی چغاله‌بادام را به شما پیشنهاد می‌دهیم. درست کردن این ترشی در منزل به یک‌ساعت زمان نیاز دارد. اما جا افتادن آن حدود سه الی چهار هفته طول می‌کشد. برای آن که ترشی شما طعم بهتری بگیرد ظرف آن را در محیط خشک، خنک و تاریک قرار دهید. در این مقاله از دیجی‌کالا مگ با طرز تهیه انواع ترشی چغاله‌بادام آشنا شوید.

چربی شکم پس از زایمان: ظاهر شکم بسیاری از ما بعد از به دنیا آمدن فرزندمان، دیگر مثل سابق نیست. ممکن است چربی اضافی در این ناحیه ذخیره شده باشد و پوست شکم مان کشیده و افتاده به نظر برسد. به همین دلیل، خیلی از ما به دنبال راهکارهایی برای از بین بردن چربی شکم […]

بهار فرصت مناسبی برای تهیه انواع دسر و غذا با میوه‌های فصلی مانند ریواس است. از ریواس می‌توان در تهیه خورش ریواس و انواع ترشی استفاده کرد. ترشی ریواس طعم ملسی دارد و می‌توانید آن را همراه با غذاهای خود سرو کنید. تهیه کردن این ترشی در منزل کمتر از یک‌ساعت طول می‌کشد. اما برای آن‌که ترشی شما جا بیفتد و طعم بهتری داشته باشد به یک هفته زمان نیاز دارید. برای آشنایی با طرز تهیه ترشی ریواس در این مقاله از دیجی‌کالا مگ همراه ما باشید.

در بسیاری از مواقع، افراد به دلایل مختلف—مانند حضور در یک رویداد مهم، آغاز سفر، یا رسیدن به یک هدف شخصی—به دنبال کاهش وزن در مدت زمانی کوتاه هستند. جست‌وجو برای عباراتی مانند «رژیم لاغری سریع» در فضای اینترنت، نشانه‌ی روشن همین نیاز فوری است.

مصرف روزانه فقط یک تکه از این میوه می‌تواند سال‌ها به زندگی شما اضافه کند.

ترکیب غذاها با هم، چیزی فراتر از هنر آشپزی است. بسیاری از ما عادت داریم مواد غذایی مختلف را در یک وعده ترکیب کنیم، بی‌آنکه بدانیم این ترکیبات می‌توانند بر فرآیند هضم، جذب مواد مغذی و حتی سلامت کلی بدن تأثیر بگذارند.