بهداشت نیوز | منبع جامع اخبار بهداشت و سلامت کشور

انتخاب غذاهای مناسب در طول روز می‌تواند تمرکز ذهنی، حافظه و عملکرد شناختی را به‌طور چشمگیری بهبود بخشد.

تغییر فصل‌ها می‌تواند بر خلق‌وخوی ما تاثیر بگذارد. در ماه‌های سرد سال، برخی افراد از تغییر دما لذت می‌برند، اما برای برخی دیگر این دوره با خلق‌وخوی پایین و انرژی کم همراه است. این احساسات می‌توانند نشانه‌ای از «افسردگی فصلی» باشند؛ وضعیتی که با کم‌شدن نور خورشید و تغییر فصل‌ها بروز می‌کند. افسردگی پاییزی قابل پیشگیری است؛ کافی است به خودمان توجه کنیم.

عناب به دلیل محتوای فیبر بالا و کالری کم، یک میان‌وعده عالی و سالم محسوب می‌شود.

ورزش‌های سنگین گاهی به درد و آسیب عضلانی منجر می‌شوند و بازیابی پس از آن را دشوار می‌کنند. پژوهشی تازه نشان می‌دهد که یک ترکیب طبیعی می‌تواند به کاهش این مشکلات و تسهیل بازگشت به فعالیت کمک کند.

بیایید برای لحظه‌ای به گذشته سفر کنیم. قرن‌ها پیش، قبل از اختراع یخچال و نگهدارنده‌های شیمیایی، انسان‌ها برای حفظ مواد غذایی خود از روشی هوشمندانه استفاده می‌کردند: تخمیر. آن‌ها کشف کردند که با قراردادن مواد غذایی در شرایط خاص، میکروارگانیسم‌های نامرئی (مانند باکتری‌های مفید و مخمرها) شروع به فعالیت می‌کنند.

 بعد از ماچا، حالا نوبت کامبوچا یا کامبوجا است که ترند شود. به تازگی در شبکه‌های اجتماعی، تبلیغات قابل توجهی درباره نوشیدنی کامبوچا (Kombucha) به عنوان یک چای تخمیری معجزه‌گر می‌شود. گفته می‌شود این نوشیدنی فوایدی دارد اما مقالات خارجی می‌گویند که هنوز تحقیقات زیادی درباره آن انجام نشده است. یک نوشیدنی که در خانه هم می‌توان درست کرد.

همه ما تجربه کرده‌ایم که پس از خوردن یک وعده غذایی سنگین، به‌ویژه شام یا ناهار پرکالری، چشمانمان سنگین می‌شود و ذهنمان تمایل دارد برای چند دقیقه کوتاه به خواب برود. این پدیده که به «چرت بعد از غذا» معروف است، در فرهنگ‌های مختلف تعبیرهای گوناگونی داشته؛ برخی آن را نشانه سیری و آرامش می‌دانند و برخی به حساب تنبلی می‌گذارند. اما از دیدگاه علمی، پشت این ماجرا ترکیب‌های شیمیایی دقیقی در بدن نقش دارند که یکی از مهم‌ترین آن‌ها اسیدآمینه‌ای به نام تریپتوفان (Tryptophan) است.

سنجد یا زیتون روسی، میوه‌ای گرد و کوچک با طبع سرد است و بیش از ۹۰ گونه مختلف دارد. طبع سرد این میوه آن را گزینه‌ای مناسب برای افراد با طبع گرم و تر می‌کند و مصرف آن باعث کاهش دما و رطوبت بدن این افراد می‌شود.

اختلال شخصیت مرزی (BPD) یکی از پیچیده‌ترین اختلالات روانی است که با نوسانات شدید احساسی، ترس از رها شدن، و مشکلات در روابط بین‌فردی همراه است. این اینفوگرافیک به شما کمک می‌کند درک دقیق‌تری از این اختلال، علائم آن، و نحوه ارتباط مؤثر با افراد مبتلا داشته باشید.

 سماق یکی از چاشنی‌های پرکاربرد در آشپزی ایرانی است که علاوه بر طعم ترش و دلپذیرش، فواید دارویی فراوانی هم دارد.

به گفته عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با توجه به این‌ که طب سنتی، افراد را در دسته‌های مزاجی مختلفی طبقه‌بندی کرده، صبحانه‌های مناسب و متنوعی را نیز برای هر مزاج در نظر گرفته است که امتیاز منحصر به‌ فرد این طب، نسبت به طب مدرن است.

از پیاز تا زردچوبه؛ ریشه‌هایی که قلب، مغز و پوست شما را تغذیه می‌کنند. در دنیای پر از غذاهای آماده و فرآوری‌شده، شاید ساده‌ترین راه برای بازگشت به سلامت، این باشد که به ریشه‌ها برگردیم؛ ریشه‌های واقعی زمین.

آلزایمر یکی از بیماری‌هایی است که با بالا رفتن سن، ذهن و حافظه را هدف قرار می‌دهد و زندگی فرد و خانواده‌اش را به شدت تحت تأثیر قرار می‌دهد. امروزه تلاش‌های علمی بسیاری برای یافتن درمان‌های بهتر و ایمن‌تر این بیماری در جریان است.

یک متخصص تغذیه با اشاره به فواید و مضرات رژیم‌های گیاهخواری تأکید کرد: رعایت این رژیم‌ها باید تنها با نظر و نظارت متخصص تغذیه انجام شود و پیروی خودسرانه از آن می‌تواند به کمبود مواد مغذی در بدن منجر شود.

رامن یک غذای خوشمزه و آرام‌بخش ژاپنی است که در سراسر جهان محبوبیت دارد. اما دلیل اینکه باید در مصرف این نودل‌ها محتاط باشید، همین‌جاست.

کلیه‌ها مواد زائد و مایع اضافی بدن را جذب می‌کنند و میان آب سالم، نمک‌ها و مواد معدنی مانند سدیم، کلسیم، فسفر و پتاسیم تعادل برقرار می سازند. اما کلیه‌ها به دلیل عدم آبرسانی و تغذیه نادرست می‌توانند دچار آسیب شوند. جالب اینکه برخی از خوراکی‌هایی که ما فکر می‌کنیم سالم هستند برای کلیه‌ها مضرند.

مدرسه، مکانی برای رشد دوستی‌ها است، اما نتایج تحقیقات جدید نشان می‌دهد که بسیاری از جوانان در کلاس‌های درس و راهروهای شلوغ، احساس انزوا می‌کنند.

اگر به دنبال پوستی شفاف، گوارشی سالم، سیستم ایمنی قوی و بدنی پرانرژی هستید، شاید تنها چیزی که نیاز دارید، یک برش از خربزه‌ی آبدار و شیرین باشد. این میوه‌ی تابستانی، فراتر از طعم دل‌چسبش، گنجینه‌ای از ویتامین‌ها و خواص درمانی را در خود جای داده است.

عزت نفس پایین یکی از ویژگی های شخصیتی مهم است که می تواند در بسیاری از مراحل زندگی فرد تاثیر گذار باشد. عزت نفس، طرز فکر ما در مورد خود و ارزشی است که برای خود قائلیم. همه ما گهگاه از خود انتقاد می کنیم، اما اگرشما در بیشتر مواقع در حال نقد کردن خودتان هستید یا خودتان را با دیدگاه منفی قضاوت می کنید، ممکن است عزت نفس رو به کاهش باشدد. ممکن است دلیل این امر را ندانید، اما اقداماتی وجود دارد که می توانید برای بهبود آن انجام دهید. در این مطلب تمام نکات و نشانه ها ذکر شده است و شما با رعایت آن ها می توانید به راحتی اختلال موجود را برطرف کنید.

چهار رفتار مخرب وجود دارد که پدران باید از انجام آن در حضور فرزندان خودداری کنند: تخریب مادر، از دست دادن کنترل احساسات، عدم صداقت در گفتار و اولویت دادن به گوشی یا هر چیز دیگری به جای فرزند.

یک متخصص تغذیه ، توضیحات جالبی درباره دلایل مفید یا مضر بودن محصولات غذایی محلی مطرح و عنوان می‌کند: در تغذیه یاد می‌گیریم چیزی بد نیست و به مرور زمان متوجه می‌شویم مواد غذایی را چه زمانی، چگونه و به چه میزان مصرف کنیم.

گیاه تاک خدا با خواص ضدالتهاب، ضدخودایمنی و پتانسیل ضدسرطان شناخته می‌شود؛ اما همراه با عوارض کبدی، باروری و سمیت سیستمیک است؛ آگاهی کامل قبل از مصرف ضروری است.

اگر کمی مکث کنید و به این پرسش‌ها صادقانه پاسخ دهید، شاید آینده‌ای کاملاً متفاوت برای خودتان بسازید.

به گفته استادیار دانشکده طب سنتی و مکمل دانشگاه علوم پزشکی مشهد، از دیدگاه طب ایرانی، تشدید دوگانگی خشکی ساقه مو همراه با پوست نرمال یا پوست چرب کف سر، معمولا در آغاز پاییز اهمیت بالینی بیشتری دارد و می‌تواند معمولا نشانه‌ ای از مراحل آغازین سوء مزاج سرد و خشک باشد. در این مرحله‌ اخلاط سودایی در حال افزایش‌ اند و بر مو اثر گذاشته‌ اند اما هنوز بافت پوست را مبتلا نکرده‌اند.

متخصص روانپزشکی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی با اشاره به اینکه زندگی در خوابگاه علاوه بر مزیت‌هایی که دارد گاهی می‌تواند باعث اضطراب دانشجویان خصوصا نووردی‌ها شود، گفت: این مسئله برای دانشجویانی که از شهر خود فاصله‌ زیادی دارند و تازه وارد دانشگاه شده‌اند، چالش برانگیزتر است.