اخبار و مطالب مرتبط با طب سنتی | ایران مدلبز

استاد دانشکده طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی تهران به بیان توصیه‌هایی در رابطه با نکاتی که لازم است در فصل پاییز برای حفظ سلامتی رعایت شود، پرداخت.

عناب به دلیل محتوای فیبر بالا و کالری کم، یک میان‌وعده عالی و سالم محسوب می‌شود.

ورزش‌های سنگین گاهی به درد و آسیب عضلانی منجر می‌شوند و بازیابی پس از آن را دشوار می‌کنند. پژوهشی تازه نشان می‌دهد که یک ترکیب طبیعی می‌تواند به کاهش این مشکلات و تسهیل بازگشت به فعالیت کمک کند.

بیایید برای لحظه‌ای به گذشته سفر کنیم. قرن‌ها پیش، قبل از اختراع یخچال و نگهدارنده‌های شیمیایی، انسان‌ها برای حفظ مواد غذایی خود از روشی هوشمندانه استفاده می‌کردند: تخمیر. آن‌ها کشف کردند که با قراردادن مواد غذایی در شرایط خاص، میکروارگانیسم‌های نامرئی (مانند باکتری‌های مفید و مخمرها) شروع به فعالیت می‌کنند.

 بعد از ماچا، حالا نوبت کامبوچا یا کامبوجا است که ترند شود. به تازگی در شبکه‌های اجتماعی، تبلیغات قابل توجهی درباره نوشیدنی کامبوچا (Kombucha) به عنوان یک چای تخمیری معجزه‌گر می‌شود. گفته می‌شود این نوشیدنی فوایدی دارد اما مقالات خارجی می‌گویند که هنوز تحقیقات زیادی درباره آن انجام نشده است. یک نوشیدنی که در خانه هم می‌توان درست کرد.

سنجد یا زیتون روسی، میوه‌ای گرد و کوچک با طبع سرد است و بیش از ۹۰ گونه مختلف دارد. طبع سرد این میوه آن را گزینه‌ای مناسب برای افراد با طبع گرم و تر می‌کند و مصرف آن باعث کاهش دما و رطوبت بدن این افراد می‌شود.

 سماق یکی از چاشنی‌های پرکاربرد در آشپزی ایرانی است که علاوه بر طعم ترش و دلپذیرش، فواید دارویی فراوانی هم دارد.

آلزایمر یکی از بیماری‌هایی است که با بالا رفتن سن، ذهن و حافظه را هدف قرار می‌دهد و زندگی فرد و خانواده‌اش را به شدت تحت تأثیر قرار می‌دهد. امروزه تلاش‌های علمی بسیاری برای یافتن درمان‌های بهتر و ایمن‌تر این بیماری در جریان است.

اگر به دنبال پوستی شفاف، گوارشی سالم، سیستم ایمنی قوی و بدنی پرانرژی هستید، شاید تنها چیزی که نیاز دارید، یک برش از خربزه‌ی آبدار و شیرین باشد. این میوه‌ی تابستانی، فراتر از طعم دل‌چسبش، گنجینه‌ای از ویتامین‌ها و خواص درمانی را در خود جای داده است.

گیاه تاک خدا با خواص ضدالتهاب، ضدخودایمنی و پتانسیل ضدسرطان شناخته می‌شود؛ اما همراه با عوارض کبدی، باروری و سمیت سیستمیک است؛ آگاهی کامل قبل از مصرف ضروری است.

به گفته استادیار دانشکده طب سنتی و مکمل دانشگاه علوم پزشکی مشهد، از دیدگاه طب ایرانی، تشدید دوگانگی خشکی ساقه مو همراه با پوست نرمال یا پوست چرب کف سر، معمولا در آغاز پاییز اهمیت بالینی بیشتری دارد و می‌تواند معمولا نشانه‌ ای از مراحل آغازین سوء مزاج سرد و خشک باشد. در این مرحله‌ اخلاط سودایی در حال افزایش‌ اند و بر مو اثر گذاشته‌ اند اما هنوز بافت پوست را مبتلا نکرده‌اند.

آب زنجبیل، که به آن چای زنجبیل هم گفته می‌شود، نوشیدنی‌ای است که از جوشاندن ریشه تازه زنجبیل در آب تهیه می‌شود. راز قدرت این نوشیدنی در ترکیبات فعال بیولوژیکی آن نهفته است.

گیاه کبر، که با نام‌های دیگری مانند هندوانه کوهی یا خیاروک نیز شناخته می‌شود، در واقع جوانه نارس گیاه «کاپاریس اسپینوزا» است. این گیاه بومی مناطق مدیترانه، بخش‌هایی از آسیا و آفریقای جنوبی است و یکی از ترکیبات مهم در رژیم غذایی مدیترانه‌ای محسوب می‌شود. جوانه‌های آن پس از برداشت، خشک شده و به دلیل طعم خاصشان، معمولاً به صورت ترشی استفاده می‌شوند.

عصاره گیاه کاسنی می‌تواند از کبد در برابر رادیکال‌های آزاد و استرس اکسیداتیو محافظت کند.

عصاره گیاه کاسنی می‌تواند از کبد در برابر رادیکال‌های آزاد و استرس اکسیداتیو محافظت کند.

آیا تا به حال نام جینسینگ به گوشتان خورده است؟ گیاهی با ریشه‌های دراز و پیچ‌خورده که قرن‌هاست در طب سنتی شرق آسیا به‌عنوان «اکسیر جوانی» شناخته می‌شود. امروز اما پژوهش‌های علمی پرده از رازهایی برمی‌دارند که می‌تواند جایگاه این گیاه را در پزشکی نوین نیز پررنگ‌تر کند.

به دنبال راهی طبیعی برای رهایی از سردرد هستید؟ این هفت چای گیاهی را امتحان کنید که هر کدام خواص منحصر به فردی برای تسکین درد و التهاب دارند.

خواص کتیرا برای معده شامل تسکین التهاب، بهبود زخم و کاهش رفلاکس است. این صمغ گیاهی با خاصیت پوشاننده، آرامش‌بخش طبیعی برای معده حساس محسوب می‌شود.

تخم کدو یا همان دانه‌های کدو تنبل، از جمله مغذی‌ترین خوراکی‌هایی هستند که در طب سنتی و تحقیقات نوین تغذیه جایگاه ویژه‌ای دارند. این دانه‌های کوچک سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌هایی هستند که مصرف منظم آن‌ها می‌تواند طیف وسیعی از بیماری‌ها را کنترل کرده و سلامت عمومی بدن را ارتقا دهد.

طرز تهیه چای به به همراه بررسی خواص دارویی آن؛ آموزش مرحله‌به‌مرحله دمنوشی خوش‌عطر با دارچین، هل و عسل. تجربه‌ای آرامش‌بخش و سالم برای روزهای سرد.

آشنایی با خواص جینسینگ؛ از انواع و ترکیبات تا فواید علمی، دوزهای متداول، عوارض و تداخلات دارویی. راهنمایی عملی برای انتخاب ایمن و مؤثر جینسینگ.

ماچا، پودر سبزرنگ چای سبز، در سال‌های اخیر به یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های سلامت‌محور در جهان تبدیل شده و اکنون نماد زیبایی، آرامش و سبک زندگی سالم است. اما این محبوبیت ناگهانی از کجا آمده؟ و آیا فوایدی که به آن نسبت داده می‌شود، پایه علمی دارند؟

بهترین دمنوش‌ها برای کاهش درد پریود و قاعدگی شامل بابونه، زنجبیل، دارچین، نعناع و رازیانه هستند که با خاصیت ضدالتهابی و آرام‌بخش، درد و اسپاسم‌ها را کاهش می‌دهند.

کاهش فشار خون سیستولی به اندازه 6 تا 7 میلیمتر جیوه می‌تواند فشار خون را بهبود بخشد و خطر بیماری قلبی را کاهش دهد…

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، سویق یک فرآورده غذایی سنتی و مقوی است که از آسیاب کردن برخی از انواع غلات و حبوبات تفت‌داده یا برشته‌شده مثل گندم، جو، عدس، برنج، نخود و غیره تهیه می‌شود و این محصول، دارای انواع سنتی و صنعتی است.