امام علی (ع) می فرماید
۞ هر کس از خود بدگویی و انتقاد کند٬خود را اصلاح کرده و هر کس خودستایی نماید٬ پس به تحقیق خویش را تباه نموده است. ۞
Thursday, 13 March , 2025
امروز : پنج شنبه, ۲۳ اسفند , ۱۴۰۳
آرشیو : آشپزی سالم

طرز تهیه شیرینی لطیفه به روش قنادی  + فوت‌و‌فن

شیرینی لطیفه طرفداران زیادی دارد و بسیاری از افراد دوست دارند این شیرینی خامه‌ای خوشمزه را در خانه درست کنند. برخلاف آن‌چه به نظر می‌رسد، طرز تهیه شیرینی لطیفه چندان سخت نیست. پس اگر در میان انواع شیرینی عید نوروز به‌دنبال شیرینی‌های تر هستید، این سری به شما شیرینی لطیفه را پیشنهاد می‌کنیم. با ما در این مطلب از دیجی‌کالا مگ همراه باشید تا طرز تهیه شیرینی لطیفه را به شما آموزش دهیم.

13 مارس 2025

بهترین روش‌ کاهش وزن: سریع و اصولی لاغر شو!

بهترین روش‌ لاغری: کاهش وزن سریع یکی از دغدغه‌های بسیاری از افراد است، اما این فرایند باید به‌گونه‌ای باشد که علاوه بر کاهش وزن، سلامت بدن نیز حفظ شود. بسیاری از رژیم‌های غذایی سخت و ورزش‌های طاقت‌فرسا ممکن است نتایج سریعی داشته باشند، اما در بلندمدت پایدار نیستند و حتی می‌توانند مشکلاتی برای سلامت بدن […]

22 فوریه 2025

زنان بخوانند: با این ۷ عادت ساده حتی بدون ورزش سخت، روزانه اندامی زیبا و متناسب داشته باشید!

عادت های مهم برای تناسب اندام: آیا تا به حال متوجه شده اید که چگونه به نظر می رسد؟ برخی از زنان بدون زحمت و بدون گذراندن ساعت ها در باشگاه بدنسازی تناسب اندام و دارای فرم عالی هستند؟ این جادو یا ژنتیک نیست! راز در عادات روزانه آنها نهفته است.کارهای کوچک و ساده ای […]

22 فوریه 2025

۶ راز لاغری سریع بدون ورزش

لاغری بدون ورزش: کاهش وزن یکی از دغدغه‌های اصلی بسیاری از افراد است. اگرچه ورزش یکی از مؤثرترین راه‌ها برای سوزاندن کالری و چربی‌های اضافی بدن است، اما برخی افراد به دلایل مختلفی مانند کمبود وقت، مشکلات جسمی، یا عدم علاقه به ورزش نمی‌توانند به طور منظم فعالیت بدنی داشته باشند. خبر خوب این است […]

22 فوریه 2025

چای عطری زیاد نخورید/ تفاوت چای داخلی با چای خارجی در چیست؟

یک متخصص علوم و صنایع غذایی می‌گوید: انواع عطرهای طبیعی چای از پودر میوه مخروطی شکل کاج و گیاهی به نام برگاموت تهیه می‌شود و از انواع عطرهای سنتزی می‌توان به اسانس‌های میوه‌ای و شکلاتی اشاره کرد که متاسفانه بیشتر چای‌های عطری با اسانس‌های شیمیایی، معطر می‌شوند و مصرف زیاد و مستمر آن برای سلامت مضر است.

21 فوریه 2025

بهترین روش پخت تخم مرغ که مواد مغذی را حفظ می کند

آب‌پز کردن بی‌نقص تخم‌مرغ کاری چالش‌برانگیز است، زیرا آلبومین (سفیده تخم‌مرغ) و زرده ترکیبات متفاوتی دارند و برای دستیابی به طعم و بافت ایده‌آل، نیاز است در دماهای مختلف پخته شوند اما متخصصان می‌گویند که سرانجام این معما را با تکنیکی به نام «پخت دوره‌ای یا متناوب» حل کرده‌اند.

20 فوریه 2025

از رنگ و طعم تا ماندگاری: انتخاب بهترین روش برای خشک کردن انواع فلفل

خشک کردن انواع فلفل یکی از روش‌های مؤثر در حفظ و ذخیره طعم و مزه‌های مختلف فلفل‌هاست. این روش، به شما امکان می‌دهد تا انواع فلفل‌ها را به صورت خشک و باکیفیت حفظ کرده و در طول مدت طولانی مورد استفاده قرار دهید. در این مقاله از بیتوته، مختصری از روش‌ها و نکات کاربردی در خشک کردن فلفل‌ها را معرفی خواهیم کرد.

19 فوریه 2025

رازهای نگهداری مناسب مواد غذایی: چه موادی نباید درکنار یکدیگر نگهداری شوند؟

در اینقاله از بیتوته، درباره چه مواد غذایی نباید کنار هم نگهداری شوند؟ به تفصیل صحبت خواهیم کرد. آیا می‌دانستید که ترکیب برخی مواد غذایی با یکدیگر می‌تواند به طعم و کیفیت آنها آسیب بزند و حتی سلامتی شما را تحت تأثیر قرار دهد؟ ادامه مقاله را بخوانید تا اطلاعات بیشتری در این زمینه کسب کنید.

19 فوریه 2025