آب تره با برگ های کوچک و گرد و طعم تند و فلفلی ملایم که تا اوایل دهه ۱۸۰۰ میلادی به عنوان علف هرز بی خاصیت در نظر گرفته می‌شد امروزه به عنوان یک سبزی فوق‌العاده مفید با خاصیت آنتی‌اکسیدانی و ضد سرطانی شناخته شده که به حفظ سلامت قلب، استخوان‌ها، چشم و کاهش وزن کمک می‌کند.
باقلا از خانواده حبوبات است و سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است. باقلا یکی از غنی ترین منابع فیبر و پروتئین در میان مواد غذایی است. به‌طوریکه در هر ۱۰۰ گرم باقلا ۲۶ میلی‌گرم پروتئین و ۲۸ میلی‌گرم فیبر وجود دارد. خواص باقلا در کمک به کاهش فشار خون و کاهش خط ابتلا به بیماری های قلبی بسیار موثر است.
نتایج یک مطالعه علمی در سال ۲۰۲۳ نکته عجیبی را نشان داد؛ وقتی موش های مبتلا به بیماری آلزایمر منتول را استنشاق کردند، توانایی های شناختی آنها بهبود یافت.
شاتره گیاهی با خواص درمانی بی‌نظیر، به عنوان راهکاری مؤثر برای مشکلات گوارشی نظیر نفخ، سوء هاضمه و یبوست شناخته می‌شود. این گیاه نه تنها به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک می‌کند، بلکه خاصیت ضد التهابی آن نیز می‌تواند به کاهش التهاب در بدن یاری رساند.
یک متخصص فیزیولوژی می‌گوید: افرادی که دارای مزاج سردترند غالباً افراد چاقی هستند که باید از مواد غذایی پرانرژی و کم‌حجم مانند انواع آجیل و خشکبار همچون کشمش، پسته، بادام، توت و مویز بیشتر استفاده کنند که البته بادام، مویز و کشمش دارای بیشترین خواص و کمترین عوارض برای سردمزاجان هستند.
همه ما تجربه کرده‌ایم که یک موسیقی یا ترانه خاص بارها و بارها در ذهنمان تکرار می‌شود، حتی زمانی که نمی‌خواهیم به آن فکر کنیم. این پدیده که به آن «کرم گوش» (Earworm) می‌گویند، می‌تواند ساعت‌ها یا حتی روزها در ذهنمان باقی بماند. اما چرا بعضی آهنگ‌ها بیشتر از بقیه در ذهنمان گیر می‌کنند؟
زردچوبه یک ادویه خوش بو است که به حفظ سلامتی قلب کمک می‌کند.
حفظ سطح طبیعی کلسترول برای سلامت عمومی، به ویژه سلامت قلب، بسیار حیاتی است. طبق اطلاعات مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های ایالات متحده، اگر سطح کل کلسترول شما بالای ۲۰۰ میلی‌گرم در دسی‌لیتر باشد، به معنای داشتن کلسترول بالا است.
خیار به واسطه آب، فیبر و محتوای فتوشیمیایی خود می‌تواند بوی بد دهان را از بین ببرد. خشکی دهان یکی از علل رایج بوی بد دهان است.
متخصصان اطفال هشدار داده‌اند که مصرف یخ در بهشت حاوی گلیسرول برای کودکان زیر هشت سال مناسب نیست و این نوشیدنی‌های یخی می‌توانند باعث کاهش سطح هوشیاری و افت قند خون شوند.
در سال‌های اخیر، «طلاق خاکستری» یا همان طلاق عاطفی، به یکی از معضلات جدی خانواده‌های ایرانی تبدیل شده است. روند رو به رشد این پدیده، زنگ خطری برای بنیان خانواده و نظام حقوقی کشور به شمار می‌رود.
بررسی شواهد جدید نشان داده است که موسیقی درمانی می تواند به تقویت روحیه و کاهش افسردگی در افراد مبتلا به زوال عقل کمک کند.
به گفته یک متخصص فیزیولوژی، شیره و حریره بادام درختی به دلیل ارزش غذایی بالا به افزایش قدرت و قوت نیروی بدنی کمک کرده و برای رفع ناتوانی جنسی و ضعف حافظه مفید است.
بادمجان به عنوان یکی از مواد غذایی پرکاربرد در آشپزی ایرانی، نیازمند شناخت دقیق برای انتخاب بهترین نوع آن است. اگر نتوانید بادمجان شیرین را از تلخ تشخیص دهید،
تی.اس. الیوت می‌گوید «فروردین، بی‌رحم‌ترین ماه است.» شما چنین تصور نمی‌کنید؟