امروز : یکشنبه, ۱۲ مرداد , ۱۴۰۴
- لزوم تحول در روشهای تبلیغی برای جذب نسل ضد
- توسعه پوست رباتیک پیشرفتهتر از پوست انسان به کمک دانشمند ایرانی
- بررسی تخلفات مالی بیمارستان موقوفه فیروزآبادی شهر ری در کمیسیون اصل نود
- ارجاع پرونده بیمارستان آبان به مراجع قضایی/انتقال جنینها با هماهنگی صاحبان
- آییننامه تعرفهگذاری خدمات پرستاری بخش خصوصی به وزارت بهداشت رفت
- مدرسه فوتبال؛ تفریح داغ تابستان
- هواشناسی ایران امروز یکشنبه ۱۲ مرداد ۱۴۰۴/ هشدار ۳ گانه هواشناسی؛ رگبار، گردوخاک و گرمای شدید در راه است
- اعضای یک خیریه قاچاقچیان اعضای بدن بودند!/ باند تبهکار بینالمللی در ایران لو رفت
- خبر فوری/ آتش سوزی در فرودگاه مشهد/ ماجرا چیست؟
- کار ۵۰ نفر از شرکتکنندگان در عزاداری به بیمارستان کشید/ ماجرا چه بود؟
- واکنش عضو شورای شهر به قطع آب سرویسهای بهداشتی عمومی
- حکم اعدام متهم یک پرونده فساد اقتصادی تایید شد
- پاسخ علمی به این سوال که؛ آیا غذای بیمارستانی سلامت را تضعیف میکند؟
- اختصاص ۶۵ درصد خونهای اهدایی هرمزگان به بیماران تالاسمی ماژور
- واکنش شجاع خلیل زاده به حکم بیرانوند؛ قلبتان التیام یافت؟!
- سیاست حاشیه دار پرسپولیس از حضور دورسون در تمرینات
- واکنش عجیب مدیرعامل تراکتور به محرومیت بیرانوند
- برنامه ویژه پرسپولیس برای حضور قدرتمند در لیگ برتر
نکات بهداشتی در خرید آجیل و شیرینی شب عید؛ تشدید نظارتها بر مراکز عرضه
با نزدیک شدن به ایام نوروز و افزایش تقاضا برای خرید آجیل و شیرینی، رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت نسبت به رعایت نکات بهداشتی در خرید این محصولات هشدار داد.


مهندس محسن فرهادی در گفت و گو با وبدا، با تأکید بر اهمیت انتخاب محصولات سالم، از تشدید نظارتها بر مراکز عرضه خبر داد و توصیه کرد که آجیل باید دارای بو و طعم طبیعی باشد و از خرید محصولاتی که بوی ترشیدگی، تندی یا ماندگی دارند، خودداری شود. همچنین، ظاهر مغزها نباید بیش از حد براق باشد، زیرا ممکن است با رنگهای مصنوعی یا روغنهای غیراستاندارد پوشش داده شده باشند.
وی با اشاره به نکات مهم برای تشخیص آجیل سالم تأکید کرد: محصولات با بو و عطر طبیعی انتخاب شوند و از خرید آجیلهایی که بوی نامطبوع مانند ترشیدگی یا ماندگی دارند، پرهیز شود.
به گفته او، آجیلهای بسیار براق یا دارای رنگهای غیرطبیعی نیز مشکوک هستند، زیرا احتمال دارد با رنگهای مصنوعی غیراستاندارد پوشش داده شده باشند. همچنین، وجود لکههای تیره، سفیدک یا سوراخهای غیرعادی در مغزها میتواند نشانه آفتزدگی یا کپکزدگی باشد که برای سلامت خطرناک است.
فرهادی همچنین بر اهمیت تازگی و بافت مناسب آجیل تأکید کرد و گفت: این محصولات نباید بیش از حد نرم یا خشک باشند، زیرا نرمی غیرعادی میتواند نشانه جذب رطوبت و احتمال فساد باشد.
وی افزود: طعم تلخ یا ترش آجیل ممکن است ناشی از اکسید شدن چربیهای آن باشد که مصرف آن برای سلامتی مضر است. علاوه بر این، آجیلهایی که در شرایط نامناسب نگهداری شدهاند، ممکن است دارای گرد و غبار و آلودگی باشند، بنابراین هنگام خرید باید به این موارد توجه کرد.
توصیههای بهداشتی برای خرید شیرینی
رئیس مرکز سلامت محیط و کار همچنین تأکید کرد: مصرفکنندگان باید به بستهبندی و محل نگهداری شیرینیها دقت کنند. شیرینیهای تر باید در یخچال و در شرایط بهداشتی مناسب نگهداری شوند و از خرید محصولات فلهای و بدون مجوزهای بهداشتی خودداری شود.
وی هشدار داد: تغییر رنگ، بوی نامطبوع، شکرک زدن در شیرینیهای تر و خشکی بیش از حد در برخی شیرینیها میتواند نشانه فساد یا کیفیت پایین محصول باشد.
گزارش تخلفات به سامانه ۱۹۰
مهندس فرهادی در پایان از شهروندان خواست که در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی در مراکز عرضه آجیل و شیرینی، موضوع را از طریق سامانه ۱۹۰ گزارش دهند تا با متخلفان برخورد قانونی شود.
وی تأکید کرد: با رعایت این نکات، میتوان نوروزی سالم و بدون دغدغه را در کنار خانواده سپری کرد.
- دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط روابط عمومی ایران مدلبز منتشر خواهد شد.
- پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا و خلاف قوانین جمهوری اسلامی باشد منتشر نخواهد شد.
- لازم به یادآوری است که آی پی شخص نظر دهنده ثبت می شود و کلیه مسئولیت های حقوقی نظرات بر عهده شخص نظر بوده و قابل پیگیری قضایی می باشد که در صورت هر گونه شکایت مسئولیت بر عهده شخص نظر دهنده خواهد بود.
- پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.