افزونه جلالی را نصب کنید.
- ۸۷۰ نفر از خدمات درمانی و دارویی رایگان در قم بهرهمند شدند
- چگونه با استفاده از هوش مصنوعی و پرسشنامههای آنلاین یوچک، تصمیمات بهتری بگیریم؟
- امسال چگونه ۱۴ هزار و ۴۳۷ داوطلب در کنکور پزشکی پذیرفته خواهند شد؟
- ترافیک در بعضی از محورهای البرز سنگین است
- آثار راهیافته به سومین جشنواره استانی تئاتر تک نفره دهگلان معرفی شدند
- بخشنامه رئیس قوه قضاییه درباره شرایط عفو معیاری ۱۴۰۴
- چقدر نوشابه رژیمی مصرف کنیم برایمان بی ضرر است؟
- آب این میوه ها و دمنوش ها ضد فشار خون، ضد سنگ کلیه اند و سلامت کلیه ها را حفظ می کنند
- ثبت اقامت سه میلیون و ۳۵ هزار نفر شب در گیلان
- شادی کافی نیست!؛ شش استراتژی برای راضی بودن از زندگی
- دلیل زیاد شدن بیش فعالی- کم توجهی در ایران چیست؟
- استرس زیادی دارید؟ این ۵ تکنیک ساده و علمی را امتحان کنید
- راهاندازی دستگاه تصویربرداری پیشرفته در بیمارستانهای خراسان جنوبی
- ضرورت درمان تنبلی چشم پیش از ۱۰ سالگی
- رشد ظرفیت دانشجویان پزشکی بدون توسعه زیرساختها، تهدیدی جدی برای سلامت است
- تقویت شبکه سلامت؛ راهبرد محوری دولت در تحقق سیاستهای کلان سلامت
- راه اندازی سامانه هم آفرینی سلامت/ تشکلها میتوانند در این سامانه ثبت نام کنند
- حماسه مردم اصفهان در جشن امت احمد (ص)
۷ منبع گیاهی شگفتانگیز که ویتامین C فراتر از پرتقال و لیمو دارد
وقتی صحبت از ویتامین C میشود، احتمالاً اولین چیزی که به ذهنتان میرسد پرتقال یا لیموست. اما آیا میدانستید خوراکیهای متنوع دیگری هم هستند که حتی گاهی ویتامین C بیشتری نسبت به مرکبات دارند؟

به گزارش بهداشت نیوز، ویتامین C، بهعنوان یک ماده مغذی ضروری برای تقویت ایمنی، سلامت پوست، و محافظت از قلب شناخته میشود. خوشبختانه، طبیعت گزینههای زیادی برای تأمین ویتامین C ارائه میدهد. ویتامین C فقط در مرکبات نیست؛ فلفل دلمهای، کیوی، توتفرنگی، و حتی جعفری میتوانند نیاز روزانه شما را تأمین کنند. با افزودن این خوراکیها به رژیم، نهتنها ایمنی و قلب خود را تقویت میکنید، بلکه از طعمهای متنوع طبیعت نیز لذت میبرید.
منابع غیرمرکباتی سرشار از ویتامین C عبارتند از:
فلفل دلمهای: یک فلفل دلمهای قرمز متوسط تا ۹۵ میلیگرم ویتامین C دارد، در صورتی که یک پرتقال فقط تا ۷۰ میلیگرم از این ویتامین را داراست. فلفلهای زرد و سبز منابع خوبی برای تأمین ویتامین C هستند.
کیوی: هر کیوی متوسط حدود ۷۰ میلیگرم ویتامین C تأمین میکند و از نظر حجم، حتی از مرکبات پیشی میگیرد.
توتفرنگی: یک فنجان توتفرنگی (حدود ۲۶ گرم) میتواند تا ۹۸ میلیگرم ویتامین C داشته باشد و آنتیاکسیدانهای دیگری هم برای مغز و قلب فراهم کند.
کلم بروکلی: یک فنجان کلم بروکلی پخته حدود ۴۰ میلیگرم ویتامین C دارد و فیبر و ویتامین K را نیز تأمین میکند.
سیبزمینی: یک سیبزمینی متوسط پخته حدود ۲۰ میلیگرم ویتامین C دارد، بهعلاوه پتاسیم و فیبر برای سلامت گوارش.
جعفری تازه: دو قاشق غذاخوری جعفری خردشده ۱۰ میلیگرم ویتامین C ارائه میدهد و طعمدهندهای سالم برای غذاهاست.
خرمالو: خرمالوی آمریکایی تا ۹ برابر بیشتر از نوع ژاپنی ویتامین C دارد و گزینهای مغذی برای تنوع است.
برای تأمین ویتامین C فقط سراغ مرکبات نروید/ ۷ منبع شگفتانگیز ویتامین C فراتر از پرتقال و لیمو
چرا ویتامین C مهم است؟
ویتامین C نقش کلیدی در موارد زیر دارد:
تقویت ایمنی: این ویتامین گلبولهای سفید را فعال کرده و بدن را در برابر عفونتها مقاوم میکند.
سلامت قلب: آنتیاکسیدانهای آن التهاب را کاهش میدهند و از عروق محافظت میکنند.
جوانی پوست: ویتامین C تولید کلاژن را افزایش میدهد و از پیری پوست جلوگیری میکند.
جذب آهن: کمک میکند آهن از منابع گیاهی بهتر جذب شود و از کمخونی پیشگیری میکند.
مردان روزانه به ۹۰ میلیگرم و زنان به ۷۵ میلیگرم ویتامین C نیاز دارند، که با مصرف این خوراکیها بهراحتی تأمین میشود.
برای بهرهمندی از خواص ویتامین C:
فلفل دلمهای را به سالاد یا املت اضافه کنید.
کیوی یا توتفرنگی را بهعنوان میانوعده یا در اسموتی مصرف کنید.
کلم بروکلی را بخارپز کرده و با کمی روغن زیتون سرو کنید.
سیبزمینی را بهجای سرخ کردن، کبابی کنید تا مواد مغذیاش حفظ شود.
ویتامین C به حرارت حساس است، پس بهتر است این خوراکیها را خام یا با پخت ملایم مصرف کنید.
منابع:
خبرآنلاین
dijo ، healthline
- دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط روابط عمومی ایران مدلبز منتشر خواهد شد.
- پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا و خلاف قوانین جمهوری اسلامی باشد منتشر نخواهد شد.
- لازم به یادآوری است که آی پی شخص نظر دهنده ثبت می شود و کلیه مسئولیت های حقوقی نظرات بر عهده شخص نظر بوده و قابل پیگیری قضایی می باشد که در صورت هر گونه شکایت مسئولیت بر عهده شخص نظر دهنده خواهد بود.
- پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.