🔹شعار مجله سلامت و پزشکی ایران مدلبز🔹
Saturday, 13 December , 2025
امروز : شنبه, ۲۲ آذر , ۱۴۰۴
امروز : شنبه, ۲۲ آذر , ۱۴۰۴
سرخط اخبار پزشکی و سلامت ایران و جهان »
- بیمهری به مهرشهر؛ وعدههای خاکخورده در سایه کمبود اعتبارات
- ۲۲ آذر: نان سالم و نانوایان
- دیدار رئیس دانشگاه علوم پزشکی اراک با فرماندار و مسئولان شهرستان محلات
- نقش بیبدیل زنان در ارتقای بهداشت و درمان و ضرورت تکریم مقام زن در نظام سلامت
- آلودگی هوا و دخانیات؛ دو تهدید اصلی برای ابتلا و تشدید بیماریهای انسدادی مزمن ریوی
- پیام رئیس دانشگاه علوم پزشکی اراک به مناسبت ولادت حضرت فاطمه زهرا(س) و روز زن
- پیام تبریک رئیس دانشگاه علوم پزشکی قم به مناسبت فرارسیدن میلاد حضرت زهرا(س) و گرامیداشت مقام مادر و زن
- راه اندازی بخش آنژیوگرافی پریفرال بیمارستان شهید دکتر رهنمون یزد
- عدالت در سلامت با مشارکت خیرین محقق میشود
- رسانه ها و شبکه های اجتماعی چه نقشی در جوانی جمعیت دارند؟
- تنگی نفس در روزهای آلوده را جدی بگیرید
- نشست قرارگاه جوانی جمعیت دانشگاه برگزار شد
- راهاندازی شانزدهمین بانک شیر مادر کشور در قم
- احیای قلبی برای عموم؛ شعار امسال سازمان اورژانس کشور/ بیشتر موارد ایست قلبی در خارج از بیمارستان و عمدتاً در منازل رخ میدهد
- قدردانی معاون درمان دانشگاه علوم پزشکی شیراز از شهروندان شیرازی/ ۳ دندانپزشک قلابی دیگر در شیراز با مشارکت شهروندان شناسایی شد
- نقش جامعهٔ دانشجویی در آیندهسازی نظام سلامت
- همه ظرفیتها برای حمایت از جوانی جمعیت بسیج شده است
- آیین تکریم رئیس دانشکده علوم پزشکی خمین با حضور مسئولان استانی و شهرستانی، اساتید، دانشجویان و کارکنان برگزار شد.
شناسه خبر : 75223
خانه » اخبار نظام سلامت
تاریخ انتشار : ۲۲ آذر ۱۴۰۴ - ۱۹:۲۴ | 14 بازدید | ارسال توسط : وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی
۲۲ آذر: نان سالم و نانوایان
نان، یکی از اصلیترین اجزای سفره ایرانی است و نقش مهمی در سلامت خانوادهها دارد. کیفیت نان نهتنها به نوع آرد و مواد اولیه بستگی دارد، بلکه مهارت، تعهد و آگاهی نانوایان نیز تأثیر مستقیمی بر سلامت مصرفکنندگان دارد.
به گزارش وبدا، نان سالم میتواند منبعی ارزشمند از انرژی، فیبر و مواد مغذی باشد و در مقابل، نان ناسالم زمینهساز بسیاری از مشکلات گوارشی و تغذیهای خواهد شد.
نانوایان بهعنوان تولیدکنندگان این غذای اساسی، نقشی کلیدی در ارتقای سلامت جامعه دارند.
استفاده از آرد باکیفیت، پرهیز از افزودن مواد غیرمجاز مانند جوششیرین، رعایت زمان مناسب تخمیر و پخت اصولی، از جمله عواملی است که به تولید نان سالم کمک میکند.
تخمیر مناسب خمیر باعث افزایش قابلیت هضم نان و جذب بهتر مواد معدنی میشود و طعم و عطر مطلوبتری نیز به نان میبخشد.
از سوی دیگر، آموزش و بهروز بودن نانوایان در زمینه روشهای نوین و سالم پخت نان، اهمیت ویژهای دارد.
حمایت از نانوایان متعهد و آموزش دیده، نظارت بهداشتی مستمر و فرهنگسازی در میان مصرفکنندگان میتواند به بهبود کیفیت نان در جامعه کمک کند.
وقتی مردم به ارزش نان سالم آگاه باشند، تقاضا برای نان باکیفیت افزایش مییابد و این موضوع نانوایان را نیز به رعایت استانداردهای بالاتر تشویق میکند.
در نهایت، نان سالم نتیجه همکاری دو سویه میان نانوایان مسئولیتپذیر و مصرفکنندگان آگاه است. با احترام به این نعمت ارزشمند و توجه به شیوه تولید آن، میتوان گامی مؤثر در جهت سلامت فردی و اجتماعی برداشت.
✅ آیا این خبر پزشکی و سلامت برای شما مفید بود؟ امتیاز خود را ثبت کنید.
[کل: 0 میانگین: 0]
به اشتراک بگذارید
https://iranmedlabs.com/?p=75223
تعداد دیدگاه : 0
- دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط روابط عمومی ایران مدلبز منتشر خواهد شد.
- پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا و خلاف قوانین جمهوری اسلامی باشد منتشر نخواهد شد.
- لازم به یادآوری است که آی پی شخص نظر دهنده ثبت می شود و کلیه مسئولیت های حقوقی نظرات بر عهده شخص نظر بوده و قابل پیگیری قضایی می باشد که در صورت هر گونه شکایت مسئولیت بر عهده شخص نظر دهنده خواهد بود.
- پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.