افزایش احتمال ابتلا به سرطان با مصرف بی‌رویه اسیدهای چرب امگا6 | ایران مدلبز

به گزارش خبرنگار وبدا از آبادان، طی پژوهشی که توسط معصومه اسدی، عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی آبادان و همکارانش انجام شد، مصرف غذایی بیش از حد اسیدهای چرب امگا 6 سبب افزایش احتمال ابتلا به سرطان های روده بزرگ و راست روده می‌شود.

این پژوهشگر بیان کرد: اسیدهای چرب امگا 6 گروهی از اسیدهای چرب غیراشباع هستند که برای بدن ضروری بوده و می‌بایست از طریق رژیم غذایی تامین شوند، چراکه بدن قادر به تولید آن‌ها نیست. اسید لینولئیک، چربی غیر اشباع چندگانه اسید چرب امگا ۶ است که مصرف آن با کاهش خطر بیماری قلبی-عروقی، دیابت و مرگ زودرس مرتبط است.

وی افزود: در این پژوهش که به صورت مروری و با بررسی سایر پژوهش‌های مرتبط در این حوزه موضوعی انجام شد، مشخص شد که افزایش یک گرمی مصرف غذایی اسید لینولئیک احتمال ابتلا به سرطان روده بزرگ را افزایش خواهد داد.