به گزارش خبرنگار مهر، در مراسم سنتی جشن آش شیر در بخش پاریز سیرجان، مردم و عشایر این بخش به شکرانه نعمات خداوند برای داشتن دام‌های خود، در دامنه کوه شاه خیرالله، با پخت آشی که با شیر گوسفند تهیه می‌شود از میهمانان خود و گردشگرانی که در فصل بهار سرسبزی به این منطقه سفر می‌کنند پذیرایی می‌کنند.

پاریزی‌ها طبق اعتقادات خود، طی مراسمی در اردیبهشت ماه و یا همزمان با چله نوروز، با پختن آشی که از جمع آوری شیر دام‌های خود طبخ می‌کنند معتقدند توزیع این آش بین شرکت کنندگان و همچنین اطعام به قشر فقیر جامعه، بر رزق و برکت خود می‌افزایند و به این ترتیب سپاس و قدرشناسی خود را نیز به پروردگار می‌رسانند.

این مراسم که نماد، حرکت فرهنگی و اعتقاد مذهبی از قدیم الایام بوده است به یک قرن پیش بر می‌گردد و در چهل روز گذشته از عید نوروز در محل کوه شاه خیرالله یکی از کوه‌های بلند بخش پاریز که ۵ کیلومتر تا شهر پاریز فاصله دارد برگزار می‌شود.

این مراسم با اجرای برنامه‌های متنوع فرهنگی و بومی و محلی برگزار می‌شود.