امام علی (ع) می فرماید
۞ هر کس از خود بدگویی و انتقاد کند٬خود را اصلاح کرده و هر کس خودستایی نماید٬ پس به تحقیق خویش را تباه نموده است. ۞
Sunday, 27 April , 2025
امروز : یکشنبه, ۷ اردیبهشت , ۱۴۰۴
آرشیو : آشپزی سالم

طرز تهیه لواشک گوجه سبز خانگی (ترش، شیرین و ملس)

واقعا حیف نیست که بهار و تابستان بیاید و با خود میوه‌های خوشمزه‌ای مثل گوجه سبز را بیاورد بعد ما از آن‌ها لواشک درست نکنیم؟ جدای از سالم بودن و خوشمزه بودن لواشک گوجه سبز خانگی، این حس نوستالژی، موقع درست کردن لواشک، عجیب به آدم مزه می‌دهد. الان که خودم در حال نوشتن این محتوا هستم دقیقا پرتاب شدم به روزهایی بچگی و آن لواشک‌هایی که مامان درست می‌کرد. اگر دل شماهم مثل من هوایی شده است، در ادامه این محتوا از دیجی‌کالا مگ همراه ما شوید تا طرز تهیه لواشک گوجه سبز را با همدیگر مرور کنیم.

27 آوریل 2025

طرز تهیه‌ی شکلات هندوانه ویژه‌ی شب یلدا

شب یلدا یکی از آن فرصت‌هایی است که می‌توانید مهمانان خود را با خوراکی‌های خوشمزه و خاص شگفت‌زده کنید. اگر برای این شب به‌دنبال یک پذیرایی متفاوت و خلاقانه هستید، شکلات هندوانه می‌تواند انتخاب خوبی باشد. با ما تا انتهای این مقاله همراه باشید تا طرز تهیه‌ی این شکلات را به ساده‌ترین روش ممکن یاد بگیرید.

16 فوریه 2025

طرز تهیه موس هندوانه‌ای برای شب یلدا

اگر هنوز برای شب یلدا کیک دلخواه خود را انتخاب نکرده‌اید، یا می‌خواهید علاوه‌بر کوکی هندوانه کیک نیز تهیه کنید می‌توانید به موس هندوانه فکر کنید. این کیک یخچالی مواد اولیه آسانی دارد و به‌راحتی در منزل تهیه می‌شود. از مواد مورد نیاز برای تهیه موس هندوانه می‌توان به بیسکوییت پتی‌بور و ژله هندوانه اشاره کرد. تزیین موس هندوانه نیز به سلیقه شما بستگی دارد. شما می‌توانید این موس را مثل کیکی بزرگ آماده کنید و سپس آن را در اندازه دلخواه برش دهید. همچنین می‌توانید مواد موس را در لیوان یا کاسه‌های مد نظر خود بریزید. برای آشنایی با طرز تهیه موس هندوانه، در این مقاله از دیجی‌کالا مگ، همراه ما باشید.

16 فوریه 2025

پودینگ انار؛ دسر ترش و شیرین شب یلدا

شب یلدا، با دسرهای خاص و خوشمزه جلوه‌ای متفاوت پیدا می‌کند. یکی از خوراکی های شب یلدا با طعمی لذیذ که در این شب می‌توانید آماده کنید پودینگ انار است که طعم دلنشین دانه‌های انار را با لطافت پودینگ ترکیب می‌کند. این دسر نه‌تنها ظاهری جذاب دارد، بلکه طعمی فراموش‌نشدنی به شب یلدای شما می‌بخشد. در ادامه‌ی این مطلب از دیجی‌کالا مگ، با چند روش تهیه پودینگ انار شب یلدا آشنا خواهید شد که برای هر سلیقه‌ای مناسب است.

16 فوریه 2025

طرز تهیه مسقطی انار خوش‌رنگ و خوش‌طعم

دسرهای شب یلدا را آماده کرده‌اید اما حس می‌کنید جای یک دسر روی میز خالی است؟ مسقطی انار یکی از آن دسرهایی است که می‌توانید با حداقل مواد اولیه و به‌سرعت در منزل خود آماده کنید. طرز تهیه این مسقطی آسان است و می توانید آن را با انواع چای و دمنوش یا به‌تنهایی سرو کنید. برای آشنایی با طرز تهیه مسقطی انار در این مقاله از دیجی‌کالا مگ همراه ما باشید.

16 فوریه 2025

طرز تهیه انواع سالاد لبو ویژه شب یلدا

به شب یلدا نزدیک شده‌اید و قصد تهیه غذاها یا انواع سالاد سبک را دارید؟ می‌توانید برای طولانی‌ترین شب سال سالاد لبو را تهیه کنید. برای تهیه این سالاد خوش‌رنگ و خوش‌طعم به کمتر از نیم‌ساعت زمان نیاز دارید. مواد اولیه آن نیز ساده است. سالاد لبو را می‌توان پیش از انار پلو یا در کنار سایر خوراکی‌های شب یلدا سرو کرد. برای آن که سالاد شما خوشمزه‌تر و متنوع‌تر شود می‌توانید در تهیه آن از انار، گردو یا کلم استفاده کنید. برای آشنایی با طرز تهیه سالاد لبو و مواد اولیه و مورد نیاز آن، در این مقاله از دیجی کالا مگ همراه ما باشید.

16 فوریه 2025

طرز تهیه کیک هندوانه مخصوص شب یلدا | ۳ روش آسان

شب یلدا، یکی از مناسب‌های مهم ما ایرانی‌ها است. از آجیل و میوه‌ها گرفته تا دسرها و کیک‌های خوشمزه، برای پذیرایی یلدا استفاده می‌شوند. یکی از دسرهای پرطرفدار شب یلدا، کیک هندوانه است. بسیاری از افراد ترجیح می‌دهند به جای خرید کیک از قنادی‌ها، در خانه این کیک را تهیه کنند. با توجه به این که هندوانه نماد اصلی شب یلداست، کیک هندوانه‌ای نیز می‌تواند سفره یلدای شما را کامل‌تر کند. در ادامه با طرز تهیه کیک هندوانه به سه روش آسان و خوشمزه آشنا خواهیم شد.

16 فوریه 2025

دسر خرمالو؛ طعم فراموش‌نشدنی شب یلدا

خرمالو، میوه‌ای با طعم شیرین و لطیف است که به‌تنهایی لذیذ است، اما وقتی وارد دنیای دسرها می‌شود، طعم‌های خارق‌العاده‌ای را خلق می‌کند. از آنجایی‌که چیزی به شب یلدا نمانده در این مطلب از دیجی‌کالا مگ، آموزش تهیه چند دسر خرمالو جذاب و آسان را برایتان فراهم کرده‌ایم که می‌توانند زینت‌بخش سفره شب یلدا شما باشند.

16 فوریه 2025

طرز تهیه انواع کاپ کیک شب یلدا، خوشمزه و آسان

اگر ایده‌ای برای خوراکی‌های شب یلدا ندارید یا فکر می‌کنید تنوع خوراکی‌هایتان کم است نگران نباشید. می‌توانید در کمترین زمان و با حداقل مواد اولیه کاپ کیک شب یلدا را تهیه کنید. بسته به نوع کاپ کیک انتخابی شما می‌توانید این کیک‌ها را درون قابلمه و بدون نیاز به فر نیز تهیه کنید. مهم‌ترین نکته در تهیه کاپ کیک شب یلدا استفاده از رنگ‌های سبز و قرمز به‌عنوان نمادهای یلدا است. از پرطرفدارترین کاپ‌ کیک‌های یلدایی می‌توان به کاپ کیک هندوانه‌ای اشاره کرد. برای آشنایی با طرز تهیه انواع کاپ‌ کیک‌های ویژه شب یلدا و نحوه تزیین آن‌ها در این مقاله از دیجی‌کالا مگ همراه ما باشید.

16 فوریه 2025

طرز تهیه چای انار، نوشیدنی شب‌های سرد زمستان

تا به حال به داشتن نوشیدنی جدید برای شب یلدا فکر کرده‌اید؟ نوشیدنی‌ای که علاوه‌بر خوشمزه بودن سرشار از خاصیت باشد. در میان انواع دسر شب یلدا، می‌توانید چای انار، که نوشیدنی‌ای کُره‌ای است، را تهیه کنید. این نوشیدنی خلاف اسمش هم می‌تواند به‌صورت سرد و هم به‌صورت گرم سرو شود. برای تهیه چای انار در این مقاله از دیجی‌کالا مگ همراه ما باشید.

16 فوریه 2025

رولت هندوانه شب یلدا؛ طعمی تازه برای طولانی‌ترین شب سال

شیرینی رولت هندوانه‌ ای، با ظاهری زیبا و طعمی شیرین، می‌تواند زینت‌بخش سفره‌ شب یلدا شما باشد. اگر دوست دارید این دسر خوشمزه و لذیذ را خودتان در خانه تهیه کنید و خانواده و مهمانانتان را شگفت‌زده کنید، در ادامه از این مطلب از دیجی‌کالا مگ با ما همراه باشید تا قدم‌به‌قدم مراحل تهیه آن را بررسی کنیم.

16 فوریه 2025

با طرز تهیه چیز کیک انار آشنا شوید

شب یلدا بهترین فرصت برای تهیه انواع دسر است. شما می‌توانید برای سپری کردن این شب، چیز کیک انار را تهیه کرده و در کنار عزیزان خود آن را سرو کنید. برای تهیه این چیز کیک می‌توانید هم از کیک و هم از بیسکوییت استفاده کنید. مهم‌ترین ماده اولیه در تهیه چیز کیک خوشمزه انار پنیر خامه‌ای و پودر ژلاتین است. در این مقاله از دیجی‌کالا مگ همراه ما باشید تا با طرز تهیه چیز کیک انار با بیسکوییت و با کیک آشنا شویم.

16 فوریه 2025

طرز تهیه انواع چیز کیک شب یلدا

چیز کیک‌ها جزو پرطرفدارترین خوراکی‌ها در سراسر دنیا هستند. شما می‌توانید بسته به زمانی که در اختیار دارید این کیک‌های خوشمزه را با بیسکوییت یا با کیک آماده کنید. شب یلدا نیز بهترین فرصت برای تهیه انواع چیز کیک خوشمزه و تزیین کردن آن‌ها با مدل‌های دلخواهتان است. چیز کیک انار، چیز کیک هندوانه و چیز کیک کدو حلوایی از جمله خوراکی‌هایی هستند که می‌توانید برای شب یلدا آن‌ها را تدارک ببینید. در این مقاله از دیجی‌کالا مگ به طرز تهیه چیز کیک برای یلدا پرداخته‌ایم. همراه ما باشید.

16 فوریه 2025

طرز تهیه سوپ برای سرماخوردگی و گلودرد (۵ دستور تهیه)

اگر در این روزهای سرد زمستانی درگیر ویروس سرماخوردگی شده‌اید و گلودرد امانتان را بریده، هیچ‌چیز به‌اندازه‌ی یک کاسه سوپ داغ نمی‌تواند شما را سرحال بیاورد. سوپ‌ها نه‌تنها به‌عنوان یک غذای لذیذ و تسکین‌دهنده عمل می‌کنند، بلکه با خواص درمانی خود می‌توانند به تقویت سیستم ایمنی بدن و درمان سریع سرماخوردگی کمک کنند. در این مقاله از دیجی‌کالا مگ، طرز تهیه سوپ برای سرماخوردگی و گلودرد را به روش‌های مختلف به شما می‌آموزیم. هرکدام از این سوپ‌ها با ترکیب مواد مغذی و خواص ویژه خود، به شما کمک خواهند کرد تا سریع‌تر به بهبودی برسید.

16 فوریه 2025

طرز تهیه سوپ شلغم برای سرماخوردگی و گلودرد

سوپ شلغم برای سرماخوردگی یکی از بهترین سوپ‌های سبزیجات محسوب می‌شود. تهیه سوپ شلغم برای سرماخوردگی به‌دلیل پنی‌سیلین طبیعی شلغم تأثیر زیادی دارد و می‌تواند علائم سرماخوردگی و آنفولانزا را در بدن کاهش دهد.

16 فوریه 2025

۱۲ مدل کیک روز پدر از ساده تا لاکچری (طرز تهیه + عکس)

روز پدر، یک فرصت بی‌نظیر برای نشان دادن محبت و احترام به پدرانی است که همیشه برای ما تلاش کرده‌اند. یکی از بهترین روش‌ها برای ابراز این محبت، علاوه‌بر هدیه روز پدر تهیه یک کیک خوشمزه و متفاوت است. در این مطلب از دیجی‌کالا مگ، به معرفی انواع مدل کیک روز پدر از ساده تا لاکچری پرداخته‌ایم که نه‌تنها طعم بی‌نظیری دارند، بلکه می‌توانند لحظات خاص این روز را برای پدر عزیزتان به یادماندنی‌تر کنند. همراه ما باشید تا با طرز تهیه این کیک‌ها و ایده‌های تزیین آن‌ها آشنا شوید.

16 فوریه 2025