چه در روزهای گرم و داغ تابستان باشیم و چه در سرمای زمستان، در هر صورت شربت آبلیمو یکی از بهترین نوشیدنی‌هایی است که می‌توانید به‌‌سراغش بروید. چرا که این نوشیدنی گوارا هم خاصیت رفع عطش و گرما را دارد و هم می‌تواند به تقویت ایمنی بدن در زمستان کمک کند. البته که علاوه‌بر خواص آبلیمو، از طعم و عطر بی‌نظیر شربت آن هم نمی‌شود چشم‌پوشی کرد. برای درست کردن این شربت خوشمزه در این مقاله از دیجی‌کالا مگ همراه ما باشید تا طرز تهیه شربت آبلیمو به روش‌های مختلف را به شما بگوییم.

از درست کردن غذاها و میان‌وعده‌های تکراری خسته شده‌اید؟ اگر پاسختان مثبت است می‌توانید مومو یا دامپلینگ را تهیه کنید. مومو یک نوع پیش غذای کره‌ای محبوب است که با فیلینگ‌های مختلف و با دورپیچی خمیری تهیه می‌شود.این پیش غذای محبوب باب طبع ایرانی‌ها نیز هست زیرا برای تهیه این غذا از مقداری آرد سفید، […]

وقت آماده‌کردن ناهار یا شام است و هنوز برای تهیه غذا تصمیمی نگرفته‌اید؟ اگر در یخچال یا فریزر خود مرغ دارید سرخ یا کبابی کردن بال آن را به شما پیشنهاد می‌دهیم. بال مرغ یکی از قسمت‌های خوشمزه مرغ است که با ترکیب انواع سوپ‌های زمستانی یا غذاهای پلویی آماده می‌شود. برای تهیه بال مرغ کبابی نیز می‌توانید از فر یا ماهیتابه استفاده کنید. در این مطلب طرز تهیه بال مرغ با فر، ماهیتابه و سوخاری را آموزش می‌دهیم. همراه ما باشید.

اگر طرفدار طعم گوشت پخته شده با کره، آویشن و سیر در تابه هستید؛ برای امتحان‌کردن طعم جدید و فراتر از فیله گوشت گریل شده باید استیک گوشت را امتحان کنید. استیک گوشت با طعم جذاب و بافت لذیذی که دارد شما را راضی نگه می‌دارد که دوباره این غذای خوشمزه را امتحان کنید. شاید الان فکر کنید که تهیه استیک گوشت در خانه کار دشواری است، در این مطلب طرز تهیه استیک گوشت در ماهیتابه با روش آشپزهای حرفه‌ای آموزش می‌دهیم. با آماده‌کردن استیک گوشت با این طرز تهیه مانند یک آشپز حرفه‌ای در خانه یک استیک گوشت آماده کنید و طعم خوشمزه استیک گوشت را از بهترین رستوران شهر به خانه بیاورید.

سالاد کینوا نوعی سالاد رژیمی است که بسته به ذائقه هرکس دستور پخت و مواد اولیه آن متفاوت است. سالاد کینوا ترکیبی از کینوا با سبزی‌ها، مرغ یا ماهی و … است. سالاد کینوا رژیمی است و خواص بسیاری دارد. این سالاد دارای مواد مغذی مانند مس، آهن، پروتئین، فیبر و انواع ویتامین‌ها است. از […]

 حمص پیش‌غذای معروف لبنانی است که در خاورمیانه طرفداران زیادی دارد. معنی حمص نخود است و این غذا با نام نخود و ارده نیز شناخته می‌شود. در کشورهایی مانند لبنان، فلسطین، اردن و مصر حمص غذای محبوب و معروفی به حساب می‎آید هرچند که در دیگر کشورهای خاورمیانه مثل ایران و حتی خارج از خاورمیانه نیز آن را درست می‌کنند. یکی از دلایل پرطرف‌دار بودن این غذا، طرز تهیه حمص است که در مدت زمان کوتاهی می‌توان آن را درست کرد. در ادامه با فواید این غذا خوشمزه و طرز تهیه انواع حمص آشنا خواهیم شد.

پودینگ کاراملی از جمله دسرهای محبوب و خوشمزه است که طعم بی‌نظیری دارد و برای مهمانی‌ها یک انتخاب عالی محسوب می‌شود. این دسر در بین همه سنین طرفدار دارد و به عنوان یک دسر راحت و سریع در خانه قابل تهیه است. به کمک چند ماده ساده، شما می‌توانید پودینگ کاراملی خانگی درست کنید. در این مقاله، طرز تهیه پودینگ کاراملی به صورت کامل و مرحله به مرحله، همراه نکات و ترفندهای تکمیلی را برای شما توضیح خواهیم داد.

هندوانه شب یلدا را چطور تزیین کنیم؟ این سوالی است که با نزدیک شدن به اواخر پاییز و رسیدن به طولانی‌ترین شب سال به آن فکر می‌کنیم. هندوانه، به عنوان یکی از نمادهای شب یلدا، جایگاه ویژه‌ای در سفره‌ها دارد؛ اما اگر به دنبال ایده‌هایی برای جذاب‌تر کردن این میوه هستید، در ادامه‌ی این مطلب از دیجی‌کالا مگ همراه ما باشید تا ایده‌هایی برای تزیین هندوانه شب یلدا به شما بدهیم.

«برای بچه‌ها چی درست کنم؟»، «مواد غذایی‌مون هم که تموم شده» و …. اگراین جمله‌ها برایتان آشنا است نگران نباشید. شما می‌توانید با مقداری سیب‌زمینی، پیاز و گوشت چرخ‌کرده غذاهای مختلفی را آماده کنید. بسیاری از این غذاها مناسب کودکان هستند و برخی دیگر را می‌توانید برای مهمانی‌ها و جمع‌های دوستانه خود آماده کنید. از پرطرفدارترین این غذاها می‌توان به پیتزا سیب‌زمینی و کاسرول سیب‌زمینی و پیاز فرانسوی اشاره کرد. تهیه این غذاها حدود یک ساعت زمان نیاز دارد. برای آشنایی بیشتر با انواع غذا با سیب‌زمینی در این مقاله از دیجی‌کالا مگ همراه ما باشید.

ژله‌های رنگارنگ و متنوع با شکل‌های زیبا یکی از محبوب‌ترین دسرهای شب یلدا هستند. از ژله هندوانه و انار گرفته تا ژله‌های ترکیبی و چندلایه، این دسر جذاب نه‌تنها طعم دلچسبی دارد، بلکه با رنگ‌های شاد و طرح‌های خلاقانه، جذابیتی دوچندان به میز یلدای شما می‌بخشد. در این مطلب، طرز تهیه ژله شب یلدا در ۶ نوع مختلف را به شما آموزش می‌دهیم تا بتوانید سفره‌ای رنگارنگ و به‌یادماندنی در شب یلدا را برای مهمانان خود تدارک ببینید.

با تهیه شکلات ترند دبی وارد دنیای خوراکی‌های خاص و معروف شوید. این شکلات خوشمزه ترکیبی از خمیر مغز پسته و کاتایف است. برخلاف نوتلا که دستور تهیه منحصربه‌فردی دارد شما می‌توانید شکلات ترند دبی را در منزل تهیه کنید. برای تهیه این شکلات به شکلات تلخ، شکلات شیری و خمیر پسته نیاز دارید. در این مقاله از مجموعه مقالات دیجی‌کالا مگ به آموزش طرز تهیه شکلات ترند دبی پرداخته‌ایم. همراه ما باشید.

اگر زمانتان محدود است می‌توانید تاس کباب را در منزل تهیه کنید. این غذا برخلاف اسمش ربطی به کباب‌های مختلف ندارد و با سبزیجات آماده می‌شود. تاس کباب را می‌توانید با مرغ یا گوشت چرخ کرده تهیه کنید. این غذا مناسب تهیه در تمامی فصول است و در فصل‌های سرد سال طرفدار بیشتری دارد. اگر شما هم به خوراک‌ها علاقه دارید برای آشنایی بیشتر با طرز تهیه تاس کباب همراه ما باشید.

یکی از سنت‌های شیرین شب یلدا، تهیه شیرینی‌های رنگارنگ و جذاب است که علاوه بر طعم لذیذ، زیبایی سفره شب یلدا را نیز دوچندان می‌کنند. به همین مناسبت ما هم در این مقاله از دیجی‌کالا مگ، آموزش شیرینی شب یلدا در انواع طعم‌ها و رنگ‌های مختلف را برایتان فراهم کرده‌ایم که بتوانید دورهمی گرم و صمیمی خود را به یاد ماندنی‌تر کنید.

شب یلدا بهترین فرصت برای تهیه انواع دسر و غذای خوشمزه و سرو کردن آن‌ها با خانواده است. اگر برایتان سوال است که شب یلدا چی بپزم؟ می‌توانید علاوه‌بر غذاها و دسرهای مختلف انواع آش را تهیه کنید. شما می‌توانید بسته به ذائقه و محل سکونتتان آش‌های مختلفی تدارک ببینید. هر یک از این آش‌‌ها با مواد اولیه متفاوتی تهیه می‌شوند و برخی از آن‌ها آش سنتی منطقه مشخصی از کشورمان هستند. در طرز تهیه آش شب یلدا مانند آش شولی، آش اوماچو و آش لبو از لبو استفاده می‌شود. برای آشنایی بیشتر با انواع آش شب یلدا در این مقاله از دیجی‌کالا مگ همراه ما باشید.

یکی از جذاب‌ترین بخش‌های شب یلدا، تزیین و سرو خوراکی‌های خوشمزه مانند کیک‌های یلدایی است. اگر دوست دارید امسال با دست‌پخت خودتان، کیک شب یلدا درست کنید، دستورهای ساده و کاربردی این مطلب از دیجی‌کالا مگ می‌توانند راهنمای شما باشند. چه با فر و چه بدون فر، می‌توانید کیک‌هایی خوش‌طعم و زیبا تهیه کنید و شب یلدای خود را متفاوت‌تر از همیشه جشن بگیرید.