پرستاری که کارآفرین شد، محصولات دستچین از مزرعه تا سفره | ایران مدلبز

نسرین رضایی، پرستاری است که با انگیزه کمک به اقتصاد زنان روستا کار پرستاری و تدریس در این رشته را رها کرد و با تشکیل تعاونی زنان روستای بالاجوق در استان آذربایجان غربی، زمینه کار و اشتغال 120 خانوار روستایی را فراهم کرد.

به گزارش روابط عمومی سازمان نظام پرستاری به نقل از ایرنا نسرین رضایی، مدرس سابق رشته پرستاری در ارومیه، مسیر حرفه‌ای خود را با عشقی عمیق به کار گروهی و اشتغال‌زایی چند سالی است تغییر داده و اکنون به عنوان مدیرعامل تعاونی روستایی زنان لور بالاجوق، الهام‌بخش ۱۲۰خانوار روستایی شده است.

پس از سالها تلاش و فعالیت این روزها تعاونی تحت مدیریت خانم رضایی، فراتر از یک مرکز تولیدی عمل می‌کند؛ این مجموعه به یک موتور محرکه برای ارزش‌آفرینی تبدیل شده است ارزش آفرینی از مزرعه تا دل سفره های روستاییان و مردم محلی این شهرستان.

هم اکنون زنان این روستا که اغلب با تنگناهای مالی دست و پنجه نرم می‌کردند، با جمع‌آوری، بسته‌بندی و حتی فرآوری محصولات خانگی و کشاورزی، شاهد جهشی چشمگیر در درآمد خود هستند.

رضایی در گفت‌وگو با خبرنگار ایرنا، با اشاره به توانمندی‌های بالقوه زنان روستا، می‌گوید: «من زاده همین خاک هستم. علاقه به حل مشکلات مالی زنان روستا انگیزه‌ام شد تا با ایجاد یک کار گروهی، زنجیره تولید را تکمیل کنیم».

اما نقطه عطف این تحول در روستای لور، استفاده هوشمندانه وی از ابزارهای نوین بود. بهره‌گیری از فضای مجازی و تولید محتواهای تبلیغاتی، دیوار بازاریابی را برای این زنان فرو ریخت؛ به طوری که امروز در زمینه رساندن محصولات به بازار، دغدغه‌ای ندارند.

محصولات سنتی ایران در بازارهای نوین 

در حاشیه نمایشگاه بین المللی ماشین آلات و صنایع کشاورزی در ارومیه با کمی صحبت با بانوان فعال در این تعاونی متوجه این نکته می‌شوم که این تعاونی با پایبندی به سنت و کیفیت، قدم‌های بلندی برداشته است. محصولاتی خوب و تازه برداشت شده از مزارع زیبا و پر برکت ارومیه مواد اولیه این واحد اقتصادی خرد را تشکیل داده است.

براساس گفته های مدیر این تعاونی آنها با هدف تأمین نیاز دانشجویان خارج از کشور به سبزیجات سنتی مانند سبزی قورمه و همچنین تولید محصولاتی چون بلغور سنتی و پودر سبوس گندم از گندم خریداری شده، میوه خشک توانستند با صادرات چمدانی رکورد فروش خیره‌کننده‌ای ثبت کنند.

رضایی می‌گوید:«تنها در پاییز امسال، ۳۰تن از محصولات کشاورزی خریداری شده، فقط ظرف مدت ۴۵روز به فروش رسید. این یک حرکت بسیار خوب و رضایت‌بخش است که حال اعضای تعاونی را متحول کرده است.»

به گفته این بانوی کار آفرین امسال با هزینه شخصی خودش چندین تن گندم خریداری کرده و به صورت بلغور خانگی و بسته بندی شده برای انواع مصارف غذایی فراوری و در حال فروش در بازار هستند که به علت کیفیت بالا و بازار پسندی سود خوبی برای تعاونی در برداشته است.

وی فروش رب انار، رب گوجه فرنگی و شیره انگور، انواع کشمش و میوه ها و سبزیجات به صورت خشک شده، انواع عرقیات با کیفیت و سایر محصولات متنوع را از جمله فعالیتهای این تعاونی عنوان کرده و می‌گوید: لیستی کامل از کالاهای مورد نیاز خانواده ها تهیه شده و در حال عرضه است.

رضایی به تعامل این تعاونی با سایر تعاونی های روستایی در ارومیه هم اشاره می‌کند و می‌گوید: در بسیاری اوقات با توجه به ذائقه مشتریان و ایجاد تنوع در محصولات عرضه شده تبادل کالایی هم انجام می‌دهیم و محصولاتی که نداریم را از سایر روستاها تهیه و به ازای آن محصولات تولیدی خانوارهای روستا را به آنان ارائه می کنیم که باعث شده رابطه خوبی بین تعاونی ها و روستاهای اطراف ایجاد شود.

وی ادامه می‌دهد: هدف اصلی این گروه از زنان، حرکت مستمر براساس اصل «از مزرعه تا سفره» است؛ تضمین امنیت غذایی با ارائه‌ محصولی سالم و دستچین شده از باغهای ارومیه که عطری از اعتماد به نفش زنان روستایی با آن عجین شده است.

رضایی معتقد است: این تعاونی ثابت کرده که با ایمان به کار گروهی و استفاده از دانش نوین، می‌توان جهش‌های اقتصادی بزرگ را در دل روستاها رقم زد و امیدی پایدار را در دل خانواده‌ها کاشت. همچنین تبدیل به الگویی برای فعالیت اقتصادی خرد در قلب یک روستای دور افتاده شد.

راه اندازی تعاونی و استقلال مالی زنان سرپرست خانوار روستایی

با معرفی این بانوی کارآفرین سراغ یکی از اعضای تعاونی رفتم که ساکن همین روستا بوده و علاوه بر سرپرستی خانوار، دارای دو فرزند معلول است و هم اکنون در سایه تعاونی زنان روستای لور بالاجوق توانسته کسب و کاری برای خودش بر پا کند و استقلال مالی داشته باشد.

این بانوی روستایی می‌گوید: در گذشته به علت مشکلات مالی و تامین نیازهای روزمره فرزندانش مجبور به کارگری در مزارع دیگران بود، همیشه با دلهره و نگرانی از خانه خارج می‌شد و تا بازگشت دوباره به منزل هوش و حواسش پیش فرزندان معلولش بود که آسیبی به آنها وارد نشود.

وی می افزاید: هم اکنون در آرامش مشغول نگهداری فرزندان و در عین حال کار بسته بندی حبوبات، سبزیجات، پخت و تولید انواع محصولات خانگی از رب انار گرفته تا رب گوجه فرنگی و ترشیجات هستم و درآمد حاصل از شغلی که در سایه تعاونی کسب کرده ام بسیار بیشتر از کار در مزارع دیگران است.