تولید پپتیدهای زیست‌فعال از تفاله هسته انار با خواص آنتی‌اکسیدانی و ضد میکروبی | ایران مدلبز

تولید پپتیدهای زیست‌فعال از تفاله هسته انار با خواص آنتی‌اکسیدانی و ضد میکروبی | ایران مدلبز
🔹شعار مجله سلامت و پزشکی ایران مدلبز🔹
⚕️ ایران مدلبز؛ پلی بین دانش پزشکی و زندگی روزمره ⚕️
Sunday, 12 October , 2025
افزونه جلالی را نصب کنید.
سرخط اخبار پزشکی و سلامت ایران و جهان »
شناسه خبر : 60272
خانه » اخبار نظام سلامت تاریخ انتشار : ۲۰ مهر ۱۴۰۴ - ۳:۳۱ | 7 بازدید | ارسال توسط :

تولید پپتیدهای زیست‌فعال از تفاله هسته انار با خواص آنتی‌اکسیدانی و ضد میکروبی

پپتیدهای تولیدشده، دارای فعالیت‌های آنتی‌اکسیدانی، ضد فشار خون، ضد دیابت و ضد میکروبی است.

تولید پپتیدهای زیست‌فعال از تفاله هسته انار با خواص آنتی‌اکسیدانی و ضد میکروبی

دکتر احمدعلی عنایتی معاون تحقیقات و فناوری دانشگاه علوم پزشکی مازندران با اعلام خبر فوق، افزود: در یک طرح تحقیقاتی فناورانه که توسط پژوهشگران این دانشگاه انجام شد، امکان تولید فراکسیون‌های پپتیدی زیست‌فعال از پروتئین تفاله هسته انار با هدف کاربرد در تولید غذاهای فراسودمند مورد بررسی قرار گرفت. ادامه‌ی خبر…

✅ آیا این خبر پزشکی و سلامت برای شما مفید بود؟ امتیاز خود را ثبت کنید.
[کل: 0 میانگین: 0]
به اشتراک بگذارید
تعداد دیدگاه : 0

  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط روابط عمومی ایران مدلبز منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا و خلاف قوانین جمهوری اسلامی باشد منتشر نخواهد شد.
  • لازم به یادآوری است که آی پی شخص نظر دهنده ثبت می شود و کلیه مسئولیت های حقوقی نظرات بر عهده شخص نظر بوده و قابل پیگیری قضایی می باشد که در صورت هر گونه شکایت مسئولیت بر عهده شخص نظر دهنده خواهد بود.
  • پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.