امروز : یکشنبه, ۳۰ آذر , ۱۴۰۴
- قاچاق دارو؛ زنگ خطر جدی برای سلامت عمومی سیستان و بلوچستان
- فواید آئین شب یلدا از نظر روانشناسی
- بیماران دیابتی هرگونه درد شبانه را جدی بگیرند
- خوراکیهای سفره یلدا از نگاه طب ایرانی
- تحریم داخلی داروی بیماران هموفیلی
- زندگی بدون تغییر بیمعنی است
- شهامتِ معنوی چیست ؟
- تکنیک طلایی بعد از جراحی بینی؛ ماساژی که چهره را متحول خواهد کرد
- سدلار: میخواهیم آسیا را بدون باخت تمام کنیم
- خلیلی: حمایت از واردات و تنظیم بازار با فروش مستقیم و حذف واسطهها
- مشهد میان زیارت و تولید؛ جایی که اقتصاد هویت شهری مییابد
- بلاتکلیفی ۸۰ همت منابع حوزه سلامت
- نشست شورای تغذیه دانشکده علوم پزشکی خمین
- جلسه ستاد جوانی جمعیت دانشکده علوم پزشکی خمین
- بیماران مبتلا به اچآیوی میتوانند بهصورت ایمن به دندانپزشک مراجعه کنند/ اطلاع دقیق به دندانپزشک، تضمین درمان موفق بیماران
- جزئیات شرایط ثبت نام شوراهای اسلامی گیلان منتشر شد
- بخش ویژه «پیامبر رحمت» به جشنواره تیتر ۱۴ افزوده شد
- حاج رسولیها:بلاتکلیفی طرح جامع، اداره اصفهان را پرهزینه کرده است
چای ماچا جایگزین قهوه می شود؟
گفته میشود ماچا انرژی ملایمتری نسبت به قهوه میدهد (زیرا میتواند کافئین بسیار کمتری داشته باشد) و به تمرکز کمک میکند.
به گزارش بهداشت نیوز به نقل از اپک تایمز فارسی، ماچا، پودری تهیهشده از برگهای چای سبز، سنتاً در مراسم چای ژاپنی با آب داغ هم زده میشود تا فضایی برای تأمل ایجاد کند. اما امروزه در اسموتیها، لاتهها، شیرینیها و حتی بستنی در کافهها و قهوهخانههای پر سر و صدا استفاده میشود.
همچنین ابزارهای سنتی مانند همزن و فنجانهای مخصوص چای ماچا نیز رونق گرفتهاند.
در سالهای اخیر محبوبیت این نوشیدنی بهطور چشمگیری افزایش یافته است؛ چراکه نسلهای جوانتر به دنبال فواید سلامتی مرتبط با این نوشیدنی غنی از آنتیاکسیدان هستند. گفته میشود ماچا انرژی ملایمتری نسبت به قهوه میدهد (زیرا میتواند کافئین بسیار کمتری داشته باشد) و به تمرکز کمک میکند.
برخی میگویند اثر انرژیبخش ماچا نسبت به قهوه برتری دارد؛ قهوه سریع اثر میگذارد و میتواند باعث بیقراری شود، در حالی که اثرات ماچا آهستهتر و در طول دو تا چهار ساعت پخش میشود؛ ذهن شما هوشیارتر میشود اما بدنتان آرامتر احساس میکند.
با اینکه بهترین کیفیت ماچا در برخی مناطق ژاپن کشت میشود، کشورهایی چون چین و ویتنام نیز آن را تولید میکنند. با این حال، به دلیل عرضه محدود، بهویژه در درجات ممتاز، تقاضا از عرضه پیشی گرفته و همین موجب افزایش قیمتها شده است.
تولید ماچای ژاپنی در یک دهه گذشته تقریباً سهبرابر شده است، اما همچنان کافی نیست. ژاپن تایمز در ماه فوریه گزارش داد که چایکاران در تأمین تقاضای مشتریان جهانی دچار مشکل شدهاند.
با کاهش ذخایر ماچا در ژاپن، چایخورهای حرفهای به دنبال یک جایگزین سالم هستند.
منبع: خبرآنلاین
- دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط روابط عمومی ایران مدلبز منتشر خواهد شد.
- پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا و خلاف قوانین جمهوری اسلامی باشد منتشر نخواهد شد.
- لازم به یادآوری است که آی پی شخص نظر دهنده ثبت می شود و کلیه مسئولیت های حقوقی نظرات بر عهده شخص نظر بوده و قابل پیگیری قضایی می باشد که در صورت هر گونه شکایت مسئولیت بر عهده شخص نظر دهنده خواهد بود.
- پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.