رژیم گیاه خواری و ویتامین B12

 خیلی ‌ها برای حفظ سلامت، کمک به محیط زیست یا دلایل اخلاقی تصمیم می‌گیرند گوشت و دیگر محصولات حیوانی را از رژیم غذایی ‌شان حذف کنند. در نگاه اول، گیاه‌ خواری می ‌تواند سبک زندگی سالم ‌تری به‌نظر برسد و در بسیاری موارد نیز همین ‌طور هست. اما نکته مهمی که وجود دارد و نباید نادیده گرفته شود کمبود ویتامین B12 است.

چرا ویتامین B12 برای بدن حیاتی است؟

ویتامین B12 که با نام کوبالامین نیز شناخته می ‌شود، یکی از مواد مغذی حیاتی است که بدن برای عملکرد طبیعی مغز، اعصاب و خون ‌سازی به آن نیاز دارد. این ویتامین در تشکیل گلبول‌ های قرمز، عملکرد صحیح سیستم عصبی، سنتز DNA و تولید انرژی نقش کلیدی دارد. ویتامین B12 یکی از ویتامین های محلول در آب است که در بدن ذخیره می ‌شود، اما اگر در رژیم غذایی به ‌اندازه کافی دریافت نشود، به ‌مرور ذخایر آن کاهش یافته و فرد دچار علائم کمبود آن می ‌شود.

ویتامین B12 به ‌طور طبیعی فقط در منابع حیوانی مانند گوشت قرمز، مرغ، ماهی، تخم ‌مرغ و لبنیات وجود دارد. گیاهان این ویتامین را تولید نمی کنند. بنابراین افراد گیاه ‌خوار، به ‌ویژه کسانی که رژیم وگان را دنبال می کنند، در معرض کمبود این ویتامین قرار دارند؛ مگر اینکه از مکمل‌ ها یا مواد غذایی غنی ‌شده استفاده کنند.

کمبود ویتامین B12 چه علائمی دارد؟

کمبود ویتامین B12 معمولاً به ‌آهستگی و در طی ماه‌ ها یا سال ‌ها بروز می ‌کند و ممکن است تا مدت ‌ها بدون علامت باقی بماند. برخی از شایع ‌ترین علائم کمبود عبارت‌اند از:

• احساس ضعف و خستگی مفرط
• اختلال در تمرکز و حافظه
• گزگز، بی ‌حسی و سوزن ‌سوزن شدن در دست ‌ها و پاها
• رنگ ‌پریدگی و کم‌ خونی
• سرگیجه و تپش قلب
• تغییرات خلقی، اضطراب یا افسردگی
• در موارد شدید، آسیب دائمی به اعصاب و اختلالات حرکتی

از آنجا که بسیاری از این علائم می‌ توانند به بیماری ‌های دیگر شباهت داشته باشند، بهتر است گیاه‌ خواران به‌ صورت دوره ‌ای سطح ویتامین B12 خود را بررسی کنند و در صورت نیاز، تحت نظر پزشک از مکمل استفاده نمایند.

بهترین راه پیشگیری؛ مصرف مکمل مناسب و قابل جذب

برای گیاه‌ خواران، استفاده از مکمل ‌های B12، نه‌ تنها یک پیشنهاد، بلکه یک ضرورت واقعی برای حفظ سلامت عصبی و خونی است. اما نکته مهم، انتخاب مکملی است که هم از نظر دوز، هم از نظر فرم و هم از نظر اثربخشی، استاندارد و مناسب باشد.

معرفی نورودینون فورت ویتاول

مفتخریم که عضوی از سبد محصولات خانواده ویتاول را معرفی کنیم.

شرکت دانش‌ بنیان مهبان دارو با توجه به نیازهای روزافزون جامعه به تامین ویتامین ‌های ضروری B1، B6 و B12و همچنین تقویت انرژی عمومی بدن، محصول جدید و منحصر به فردی به نام نورودینون فورت را معرفی کرده است.

نورودینون فورت به دلیل دوز بالاتر B12نسبت به نورودینون، دارای کاربرد تخصصی و ویژه تری است و مطابق صلاح دید پزشک به افرادی که در ریسک کمبود این ویتامین هستند مانند مصرف کنندگان برخی داروها، بیماران دارای مشکلات سوء جذب و… کمک شایانی کرده و باعث پیشگیری و درمان علائم کمبود این ویتامین در بدن می شود.

چه کسانی به نورودینون فورت نیاز دارند؟

• گیاه‌ خواران و وگان ‌ها
• افرادی که متفورمین یا داروهای ضداسید مصرف می‌کنند.
• سالمندان و کسانی که دچار ضعف جذب در دستگاه گوارش هستند.
• افرادی با علائم کمبود B12 یا در معرض خطر نوروپاتی محیطی

موارد احتیاط و منع مصرف:

• زنان باردار یا شیرده و افراد مبتلا به پارکینسون (تحت درمان با داروی لوودوپا) قبل از مصرف حتما با پزشک مشورت نمایند. همچنین این مکمل با داروهای آرام بخش و ضد تشنج مثل فنی توئینو … نیز تداخل دارد.
• چنانچه هر دارو یا مکمل دیگری مصرف می کنید یا بیماری زمینه ای دارید، قبل از مصرف این فرآورده با پزشک یا داروساز مشورت نمایید.
• به طور کلی با توجه به مقادیر به کار رفته در این محصول و کاربرد تخصصی آن، پیشنهاد می شود تحت نظر پزشک و در دوره درمانی معین توسط پزشک مصرف گردد.