Monday, 22 September , 2025
افزونه جلالی را نصب کنید.
افزونه جلالی را نصب کنید.
سرخط اخبار پزشکی و سلامت ایران و جهان »
- گزارش ۶۱۰۰ مورد کمبود دارویی در سال گذشته
- حزب سیاسی انگلیس خواهان برچسب زنی شبکه های اجتماعی شد
- بیمارستان «محک» مشمول درمان رایگان کودکان زیر ۷ سال نیست
- تمهیدات ترافیکی پلیس راهور هرمزگان برای بازگشایی مدارس
- مقدار ۴۲ میلیمتر باران در استان اردبیل ثبت شد
- کولیوند: هلالاحمر با روحیه دفاع مقدس به میدان امداد و نجات میآید
- بازدید رئیس سازمان بهزیستی از جامعه معلولین ایران
- جان کودکان محک در خطر؛ هزینههای سرسامآور داروهای سرطان تنها با اتکا به کمکهای مردمی قابلتأمین نیست
- ورود دستگاه قضایی به تخلفات بازار تجهیزات پزشکی
- تقلیل استانداردهای آموزش کارشناسی پرستاری، بازی با جان مردم است
- ۳ کشته و ۲ مصدوم در حادثه دلخراش جاده عجبشیر
- دستجردی: لازمه اجرای قانون جوانی جمعیت، باور و عزم جدی مدیران است
- آیا مصرف ویتامینها و مکملها واقعاً برای سلامت پوست ضروری است؟ نکات علمی و کاربردی
- رژیم اورنیش چیست؟ راهنمای کامل برای یک زندگی سالمتر
- آرکئاها؛ منبع پنهان آنتیبیوتیکهای فردا
- 7 باور غلط درباره ویپ که باید فراموش کنید
- تأثیر دخانیات و مشروبات الکلی بر بارداری و سقط جنین
- کسب رتبه برتر مرکز پایش مراقبتهای درمانی اورژانس ایلام در بین ۶۴ دانشگاه علوم پزشکی کشور
شناسه خبر : 36354
خانه » اخبار نظام سلامت
تاریخ انتشار : ۲۱ خرداد ۱۴۰۴ - ۱۵:۳۳ | 44 بازدید | ارسال توسط : وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی
توصیههای تغذیهای در شرایط آلودگی هوا
در دهه های اخیر برخی از مطالعات نشان داده اند که اثرات مضر ناشی از آلاینده های هوا مثل ذرات معلق بر سلامتی می تواند از طریق دریافت مواد مغذی ضروری مانند ویتامین های B، C و E و اسیدهای چرب اشباع نشده مانند امگا 3 کاهش یابد. این میکرو نوترینت ها که دارای خواص ضد التهابی و ضد اکسیداتیو هستند می توانند باعث کاهش تغییرات ضربان قلب ناشی از ذرات شوند و با استرس اکسیداتیو ناشی از ذرات مقابله کنند.


اثر سینرژیستی ترکیب امگا 3 و ویتامین E به عنوان یک روش جهت درمان بیماری های ناشی از آلودگی هوا در مطالعات بررسی شده و مورد مطالعه قرار گرفته است. از طرفی برخی مطالعات بالینی نشان داده اند که دریافت آنتی اکسیدان ها باعث کاهش التهاب، کاهش علائم آسم و بهبود عملکرد ریه می شوند.
در محیط هایی با آلودگی هوا یک رژیم غذایی مناسب با دریافت کافی و مناسب مواد مغذی ضروری، ممکن است جهت جلوگیری از توسعه بیماری های مزمن از جمله بیماری های قلبی و عروقی و ریوی ضروری باشد. افزایش دریافت آنتی اکسیدان ها از جمله نوترینت های ضد التهابی می تواند استرس اکسیداتیو ناشی از ذرات معلق و التهاب در بیماری های التهابی مزمن را کاهش دهد در نتیجه می توان آن را به عنوان گزینه مفید به استراتژی های مدیریت بیماری های ناشی از آلودگی هوا اضافه کرد.
کرفس، اسفناج، گوجه فرهنگی، لیموشیرین، نارنگی، پرتقال و برگ سبز کاهو غنی از ویتامین C هستند. جوانه گندم، روغن های گیاهی، گردو، بادام، زیتون، جگر و سبزیجات دارای برگ سبز که منابع ویتامین E هستند. اگر افراد به سبب شغل شان بیشتر در مواجهه با آلودگی باشند، جذب این ویتامین می تواند مسمومیت ناشی از آلودگی هوا را خنثی کند.
منابع مناسب ویتامین D هم شیر، کره و زرده تخم مرغ هستند که باید در برنامه غذایی روزانه باشند. مصرف روزانه سیب می تواند عوارض ناشی از آلودگی هوا را کاهش داده و میوه هایی مانند پرتقال و توت فرنگی نیز سرشار از پکتین بوده و برای کاهش عوارض آلودگی هوا مفید هستند.
کاهش مصرف غذاهای چرب
مصرف غذاهای چرب در زمان آلودگی هوا می تواند باعث تشدید کاهش توان بدنی و ذهنی افراد در طول روز شود. از تنقلات کم ارزش مثل چیپس، پفک و نوشابه های گازدار که باعث اختلال جذب عناصر مفید در بدن می شود و می تواند اثرات منفی آلودگی هوا را تشدید کند، نباید استفاده شود. مصرف موادی مثل سوسیس و کالباس هم به دلیل داشتن مواد شیمیایی و نگهدارنده، علاوه بر اینکه به خودی خود مضر و سرطان زاست، برای ساکنان شهرهایی که هوای ناسالم دارند، به هیچ عنوان توصیه نمی شود.
نوشیدن فراوان آب
نوشیدن فراوان آب به کلیه ها کمک می کند تا املاح اضافی از بدن خارج شود و سمّیت ناشی از ذرات آلوده، مدت کمتری در بدن باقی بماند. نکات مفید در خرید مواد غذایی
توصیه می شود از مغازه هایی که مواد غذایی باز و فله مثل خرما، ماست، کلوچه و شیرینی و دیگر مواد غذایی را در خارج از مغازه به صورت روباز عرضه می کنند، هرگز و به خصوص در روزهای گرد و غباری خرید نشود. از فروشنده های دوره گرد غذاهای خیابانی مثل فلافل و سمبوسه همچنین مغازه هایی که اقدام به تهیه و عرضه این نوع خوراکی ها در خارج از مغازه می کنند، هرگز و به ویژه در روزهای گرد و غباری و آلوده خرید نشود.
توصیه می شود از مغازه هایی که مواد غذایی باز و فله مثل خرما، ماست، کلوچه و شیرینی و دیگر مواد غذایی را در خارج از مغازه به صورت روباز عرضه می کنند، هرگز و به خصوص در روزهای گرد و غباری خرید نشود. از فروشنده های دوره گرد غذاهای خیابانی مثل فلافل و سمبوسه همچنین مغازه هایی که اقدام به تهیه و عرضه این نوع خوراکی ها در خارج از مغازه می کنند، هرگز و به ویژه در روزهای گرد و غباری و آلوده خرید نشود.
منبع: راهنمای اصول خودمراقبتی در برابر طوفان های گرد و غباری/ معاونت بهداشت خرداد 1401
به اشتراک بگذارید
https://iranmedlabs.com/?p=36354
تعداد دیدگاه : 0
- دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط روابط عمومی ایران مدلبز منتشر خواهد شد.
- پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا و خلاف قوانین جمهوری اسلامی باشد منتشر نخواهد شد.
- لازم به یادآوری است که آی پی شخص نظر دهنده ثبت می شود و کلیه مسئولیت های حقوقی نظرات بر عهده شخص نظر بوده و قابل پیگیری قضایی می باشد که در صورت هر گونه شکایت مسئولیت بر عهده شخص نظر دهنده خواهد بود.
- پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.